2019年卫生管理培训课程.ppt

放线菌 定义： 特性： 一类单细胞有分枝的丝状微生物。 分布于土壤表层。于菌丝和孢子的形式存在。 腐生菌或寄生菌。有些能引起人类和动植物的病害：如诺卡氏菌病。 抗菌素的产生菌：目前有2500种抗菌素，三分之二由放线菌产生：如链霉素、金霉素等。 真菌 定义： 种类与特性： 是一类不含叶绿素，无根、茎、叶，由单细胞或多细胞组成，按有性和无性方式繁殖的真核细胞型微生物。 广泛存在于：突然、水、空气和动植物体表。 约有十万种。如藻状菌纲、子囊菌纲、担子菌纲和半知菌类。 加热到60~70℃，短时间内即死。 有高度分解和合成有机物质的能力，用于医药、酿酒、食品、化工、皮革等方面。 引起人类致病的真菌：皮肤丝状菌、白色念珠菌等。真菌中毒：白毒伞菌、黄曲霉毒素等。 病毒 什么是病毒？ 病毒种类： 对人类致病 病毒： 形态最小(如脊灰病毒20~40nm，流感病毒为90~120nm)，结构最简单的一类微生物。病毒只含有一种类型的核酸（DNA或ＲＮＡ）。不能独自存活，只能寄生。 ＤＮＡ病毒：腺病毒、疱疹病毒、痘病毒等。 ＲＮＡ病毒：呼肠、粘液、棒状、白血、沙粒、冠状病毒等。 呼吸道侵入：流感、冠状、腺病毒和皮肤粘膜感染如麻疹、水痘、天花病毒等 消化道侵入：脊灰、埃可和传染病肝炎病毒。 昆虫吸血侵入：流行乙脑病毒、森林脑炎病毒 其他方式侵入：输血得乙肝；狂犬病毒；游泳得流行角膜结膜炎（腺病毒）等。 其他微生物 衣原体，支原体，螺旋体和克立次氏体。 衣原体：在细胞内生长。鹦鹉热，沙眼病原等。50℃,30分钟可完全杀灭。乙醇杀灭。 支原体：能在细胞外存活。广泛存于植物、鸟类、动物：牛、羊、犬、鼠等。对人致病有：肺炎支原体：间质性肺炎和支气管炎；45℃,10分钟可杀灭，对酒精、甲醛、红霉素敏感。青霉素、龙胆紫对其无作用。 克立次氏体：天然寄生于啮齿和节肢动物如鼠、蚤、螨等。流行性斑疹伤寒、落机山斑疹热等。对热、干燥和化学品抵抗力弱，易于杀灭。氯霉素、金霉素、土霉素等敏感。磺胺类药禁忌。 螺旋体：广泛存于自然界和动物体内。对人致病为：疏螺旋体属；密螺旋体属；钩端螺旋体。 卫生学 定义：卫生学是预防医学的一门学科，它在“预防为主”的卫生工作方针指导下，以辩证唯物主义的立场、观点和方法，研究外界环境因素与人体健康的关系，阐明环境因素对人体健康影响的规律，提出改善和利用环境因素的卫生要求的理论根据和措施的原则，研究合乎生理卫生要求的生活条件和劳动条件，以达到预防疾病、增进健康、提高劳动能力的目的。 卫生学 卫生学发展： 我国：古代对饮水消毒、水土污染、食品卫生管理、粪便垃圾处理等记载。五十年代，爱国卫生运动，除四害，讲卫生等。侧重于环境卫生方面，如扑灭鼠疫、霍乱、地方病；减少食物中毒、职业中毒等。 西欧：文艺复兴后，十八世纪产业革命，恶劣生产环境，影响工人健康，提出改善环境和劳动条件等。 现代：环境卫生、职业卫生、生产过程卫生、人员卫生等相互作用。 卫生学 环境与健康 环境污染物种类？ 化学；生物；物理 人与环境关系 环境污染物：工业三废、生活三废、交通等。 污染与疾病：中毒、尘肺、白血病、癌症等。 环境自净：量少可自然恢复 环境保护 卫生管理 卫生管理三大块： 环境卫生： 厂区、厂房、仓储区环境 工艺卫生： 物料、生产过程、设备卫生 人员卫生： 个人健康、工作服、个人卫生 一、环境卫生 1、厂区环境卫生 （WI_SH_001) 谁负责公共卫生？如何做到干净、整洁、舒适的工作环境？ 1，厂区物品存放：厂区内车辆、物品须按定置图区域内定量、定置、按要求放置。 2，废弃物及垃圾处理：不能对生产造成污染；有效隔离；定时、定点存放，定时清理；有毒废物不得乱放，专用容器封闭，由资质单位按规定处理。 3，厂区内施工卫生管理：现场有效隔离，明显标志；不能对厂区环境、物料运输和药品生产造成污染。 一、环境卫生 2、厂房环境卫生： 1、一般生产环境卫生: (1)按规定对整个生产环境保持清洁、卫生。生产区内无非生产物品和个人物品。 （3）厂房严密，设置有防止昆虫和其他动物进入的措施；生产区内无动物及昆虫。 （4）物料、中间产品定置放置，码放整齐，有遮盖防尘措施，明显状态标志。 （5）一切非生产物品及个人物品不得带入和存放于生产区，不得在生产区内从事与生产无关的活动。 一、环境卫生 2、厂房环境卫生： （6）楼道、走廊、电梯间清洁和畅通，不得堆放任何东西。 （7）人流、物流分开，有明显标记，人、物分别在规定通道出入，不得穿行。 （8）同一操作间内或相邻操作间的操作安排要合理，避免产生交叉污染。 （9）生产中的废弃物装在密闭容器内，每天及时清理到规定的废弃物堆放处，并立即清洗干净容器、