酒店餐饮新员工入职须知.docVIP

山东羊快餐饮连锁机构 人力资源文件 制度编号: YK-XZ-01 版本/版次：A/0 实施方式：试行 生效日期：20 文件编制：事业部 批准签发： 新员工入职须知 一、目的： 为了规范酒店人力资源管理，特制定本规范。 二、适应范围：全体员工 三、监督部门：办公室 四、执行部门：行政人事 五、内 容： （一）求职人员面试程序 1、普通员工面试程序：约见面谈 → 填写入职申请表 → 初试问卷 →面试 →店经理复试 →确认报到时间→确定试用期工资。 2、专业人才面试程序：约见面谈 → 填写职位申请表 → 初试问卷 → 店长初试 → 提交相关工作计划 →总经理复试 →确定试用期工资；其他专业人员现场试工 → 确定试用期工资 → 总经理审核 → 确认报到时间。 （二）新员工入职程序 新员工→到办公室文员处报到→提交证件→建立档案→签定试用期协议书。 注：提交本人相关证件由身份证、学历证书、健康证等原件及复印件1张。 （三）新员工物品领用程序 文员开具物品领用单→库房统一发放工号牌、员工手册、工服、宿舍用品被褥等8件、办公用品笔、笔记本等标配。 （四）新员工住宿安排程序 文员开具住宿通知单 → 值班经理按照通知单给予安排房间、床号 →文员跟进新入员工住宿复核。 （五）新员工入职培训程序 员工手册培训 → 员工手册认同考核 → 岗位技能培训 → 技能考核 →岗位试用→部门填报新员工试用回执表 （六）新员工入职事项 培训考核：店长复试合格定岗后到酒店所属聘用部门进行试岗前，需到办公室建立员工档案，并参加酒店统一的新员工入职培训、考核，作为酒店对求职者的初步考核。 试岗待遇：试岗期7天，试用合格者由试岗期的第一天起核算工资，不合格者不予计薪。 （二）试岗考核期： 入职申请：试岗期合格后，本人提出申请，经店值班经理、店长经理批准后，报办公室备案，办理入职手续，即转为试用员工进入考核期。 补发物品：酒店为员工配发的用品（包括试岗期时发的工服、工号牌等），员工要妥善保管、爱护使用，如有损坏或遗失，需按价赔偿。 岗位考核：试用期为1个月，以便新员工熟悉工作环境，学习、掌握岗位技能。 证件补办：试用期30天后，酒店为试岗员工统一补办健康证、（办证所需费用由本人承担）员工可选择预交或月底从工资中扣除，工作满一年者酒店给予报销办证费用，如工作未满一年离职须补交齐未扣款项后方可离职，所办理证件、购买物品归个人所有。 （三）协议员工、临时员工： 1、协议员工：试岗考核期满合格后，试岗员工可以选择与酒店正式签署聘用协议，成为协议员工。 2、临时员工：试岗考核期满合格后，试岗员工也可以选择与酒店不签协议，成为临时员工。 3、薪资待遇： ａ、临时员工的工资为试岗期工资,不签订协议工资不上浮。 ｂ、协议员工享有有关福利待遇，临时工则无。 C、员工入职工作承诺期最短为半年，员工入职后在半年内离职需向酒店缴纳300元培训费。 4、出勤： a、每月1日至30日，为考勤核定时间。 b、试用员工、临时员工月出勤天数为28天；（即每月可享有带薪休班2天） 　 C、协议员工月出勤天数为26天，管理人员月出勤天数为26天（即一月可享有带薪休班4天）。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 5、请销假：详见请销假制度 （四）工资发放：新入员工入职满15天，酒店于次月15日发放当月工资；若不满15天，则与第二月累计至第三月同时发放前两个月的工资。工资按酒店指定日每月15日发放。 （五）辞职： 1、临时员工辞职：须提前20个工作日向酒店提交辞职报告，自报告提交之日起20个工作日内为其办理离职手续。 2、协议员工辞职：须在协议期满后提前1个月（30个工作日）向酒店提交辞职报告，办理离职手续。 3、薪资领取：离职员工当月工资于每月25下午14:30时领取。 （六）酒店的基本管理条理： 遵守国家法律法规、当地政府规定的公民义务； 遵守酒店员工手册、行为规范等酒店各项规章制度； 酒店对员工违法乱纪和违反酒店规定的行为进行处罚； 酒店对试用员工不能胜任工作或不符合录用条件，有权提前解除聘用协议。 员工在工作期间不遵守纪律、下班时间非组织性私自外出，所产生一切安全、财物等后果自付，酒店概不承担责任。 员工对管理状况不满意，要先执行，后向酒店店长、人力资源部、总经理申诉。 维护酒店的声誉、利益的义务。 试用期满，一经发现新入员工不符合录用条件，酒店有权不再延续正式协议； 员工有突出表现，酒店可提前结束试用，与新入员工签订正式聘用协议； 所有员工具有参与酒店民主管理、提出合理化建议的权利； 新入员工工作不满三个月、请长病假超过10天（特殊情况除外）、事假超过7天、旷工超过3天者，协