人教版 细胞的分子 名师精编单元测试.docVIP

……………………………………………………………名校名师推荐………………………………………………… PAGE PAGE 1 2018届 人教版 细胞的分子 单元测试 1.在下列物质中，有的属于构成人体蛋白质的氨基酸，有的不是。若将其中构成人体蛋白质的氨基酸缩合成化合物，则其中含有的氨基、羧基、肽键的数目依次是(　　) ①NH2－CH2－COOH ②NH2－CH2－CH2OH A．3、3、2 B．4、3、3 C．2、2、2 D．3、4、2 解析　解答本题时，要根据氨基酸的结构通式把属于构成人体蛋白质的氨基酸挑选出来。由于②没有羧基，④氨基和羧基没有连在同一个碳原子上，所以它们不是组成人体蛋白质的氨基酸。①③⑤是构成蛋白质的氨基酸，它们脱水缩合后形成三肽，由于③氨基酸R基上有1个羧基，⑤氨基酸R基上有1个氨基，因此三肽中有氨基2个，羧基2个，肽键2个。 答案　C 2．(2016·宜春模拟)下面是三种化合物的结构简式，下列有关三种化合物的叙述，错误的是(　　) A．三种化合物可以用一个结构通式表示 B．三种化合物的共同点之一是都含有一个氨基、一个羧基 C．三种化合物都不能与双缩脲试剂发生紫色反应 D．三种化合物两两结合形成的物质的游离氨基数相同 解析　A正确，三种物质都是构成蛋白质的氨基酸，都可用氨基酸的结构通式表示；B错误，图中三种氨基酸共同点应为“至少都含有一个氨基、一个羧基”；C正确，双缩脲试剂鉴定蛋白质产生紫色反应，是由于蛋白质中有肽键，氨基酸中无肽键，故不能与双缩脲试剂发生紫色反应；D正确，三种化合物两两结合形成的物质中游离的氨基数分别是1、1、1。 答案　B 3.根据某细菌外毒素结构图分析并判断下列相关说法，错误的是(　　) A．该化合物中没有游离的氨基和羧基 B．该化合物是由7种氨基酸脱去7个水构成的七肽 C．决定该化合物的基因位于脱氧核糖核酸上 D．图中A结构是在核糖体上形成的 解析　本题考查氨基酸脱水缩合的相关内容，意在考查识图分析、判断和应用能力。据图分析，该外毒素为环状七肽，具有7个肽键，由5种不同的氨基酸脱去7个水分子形成。从结构简式中可看出，该化合物没有游离的氨基和羧基。该化合物是细菌体内合成的物质，细菌的遗传物质是DNA(脱氧核糖核酸)，所以决定该化合物的基因位于脱氧核糖核酸上。题图中A结构是肽键，氨基酸脱水缩合是在核糖体上完成的，肽键也是在核糖体上形成的。 答案　B 4. 上图的①②③分别表示生物体内的三个生理过程，其中Q分别代表三种物质，下列有关Q的叙述，错误的是(　　) A．Q可能位于细胞膜上 B．Q中可能含有硫元素 C．①不一定发生在细胞内 D．②必须依赖三磷酸腺苷 解析　根据过程①知Q可能是酶，绝大多数酶的本质是蛋白质，可能含有S元素，B正确；过程②说明Q可能是细胞膜上的载体，A正确；过程③说明Q可能是抗体。酶促反应在细胞内外均可发生，如唾液淀粉酶，C正确；物质运输不一定依赖ATP，如协助扩散，D错误。故选D。 答案　D 5．(2017·湖北四校联考)如图表示一个由三条多肽链形成的蛋白质分子，共含271个氨基酸，图中每条虚线表示由两个R基中的巯基(－SH)脱氢形成一个二硫键(－S－S－)。下列相关叙述正确的是(　　) A．组成该分子的氨基酸最多有8种 B．氨基酸合成该分子后相对分子质量减少了4 824 C．该分子至少含有3个游离的氨基 D．该物质遇到斐林试剂会发生紫色反应 解析　组成该分子的氨基酸最多有20种。题图中，蛋白质分子含有271－3＝268个肽键和4个二硫键，所以合成该物质时相对分子质量减少了268×18＋4×2＝4 824＋8＝4 832。该物质遇到双缩脲试剂会发生紫色反应。 答案　C 6．生物体中某环状多肽由39个氨基酸脱水缩合而成，其中有4个谷氨酸(R基为—CH2—CH2—COOH)，则该多肽(　　) A．有38个肽键 B．可能没有游离的氨基 C．至少有5个游离的羧基 D．最多有36种氨基酸 解析　由于该多肽由39个氨基酸形成，且为环状多肽，故含有39个肽键，A项错误；如果R基上没有氨基，则没有游离的氨基，B项正确；形成该多肽的氨基酸中有4个谷氨酸(R基上有游离的羧基)，环状多肽只有R基上有游离的羧基，故该多肽至少有4个游离的羧基，C项错误；生物体中组成蛋白质的氨基酸约有20种，D项错误。 答案　B 7.现有足量的甘氨酸、丙氨酸、谷氨酸3种氨基酸，它们能形成的三肽种类以及包含3种氨基酸的三肽种类分别最多有(　　) A．9种，9种　　　　　　 B．6种，3种 C．18种，6种 D．27种，6种 解析　由“技巧点拨中的(1)”很容易计算出足量的3种氨基酸构成的三肽有33＝27种。对于包含3种氨基酸的三肽种类的理解，可借用示意图“eq \x(　)—eq \x(