某酒店前厅部管理手册--华人酒店管理资料.docVIP

PAGE 中国管理资讯网 NUMPAGES 1 中国管理资讯网 精品资料网（） 25万份精华管理资料，2万多集管理视频讲座 精品资料网（） 专业提供企管培训资料 文件编号： 前厅部管理手册 宝城大酒店 目 录 1. 酒店简介………………………………………………（1） 2. 前厅部概述……………………………………………（3） 3. 前厅部组织机构图……………………………………（5） 前厅部岗位说明书及工作流程………………………（5） 前厅部员工仪容仪表与礼貌礼节……………………（15） 6. 总台接待工作程序……………………………………（20） 7. 前厅部服务……………………………………………（57） 8. 前厅部与其它部门的信息沟通………………………（71） 9. 宾客关系管理…………………………………………（73） 10.前厅部员工的职业道德与服务意识…………………（74） 11 前厅部管理制度………………………………………（83） 12.前厅部工作表格………………………………………（88） 13.酒店内部常用电话………………………………… （97） 酒店简介 宝城大酒店位于山东省潍坊市昌乐县新昌路219号。 酒店共分为七层，分别为：一楼酒店大堂和餐饮零点餐厅；二楼餐饮、帝景湾洗浴中心；三至六楼客房和会议室；七楼办公室和财务。 电梯2部（1—6楼）。 1.1 客房简介 1.1.1 客房共有86间客房，157个床位，6个套房，62个标间，14个单人间，4个三人间 。 1.1.2 3—5楼套房为 01、02 共6间， 7个床位（301房间为两张床），6楼无套房。 1.1.3 3—5楼标准间共 47 间, 94个床位。 3楼标准间为 08、10、11、12、13、15、16、17、19、20、21、22、23共 13间，26个床位。 4、5楼标准间为 03、05、07、08、09、10、11、12、13、15、16、17、19、20、21、6楼标准间为 03、06、07、08、09、10、11、12、13、15、17、18、19、20、21、共 15 间， 30个床位。22、23共 34 间，68个床位。 1.1.4 3—5楼单人间为 06、18、26 共 9 间， 9个床位。 1.1.5 三人间为 03、05、07、09 共 4 间， 12个床位。 1.1.6 6楼标准间为 03、06、07、08、09、10、11、12、13、15、17、18、19、20、21、共 15 间， 30个床位。 1.1.7 6楼单人间为 01、02、05、16、22 共 5 间， 5个床位。 注意：3—5楼每层22间客房，无04、14、24、25房号；6楼20间客房，无04、14房号；所有单号为外景房，双号为内景房。 1.1.8 “ ” 中为离电梯近的房间。“ ”为面积大的房间。 1.2 会议室简介 1.2.1 酒店共有会议室5个，4个小会议室，1个大会议室，分别为： 三楼 半圆型 容纳30人 1200元/次 四楼 椭圆型 容纳30-40人 1200元/次 五楼 方 型 容纳20人 1200元/次 六楼 接待室 容纳15-17人 1200元/次 六楼 会议室 容纳80-100人 1800元/次 1.3 房间价格 房 型 门市价 七折价 六折价 五折价 团队价 夜间优惠价 套 房 580元/天 420元/天 350元/天 290元/天 260元/天 无 三人房 398元/天 279元/天 239元/天 199元/天 179/天元 无 标准房 338元/天 238元/天 208/天元 169元/天 159元/天 100元 单人房 338元/天 238元/天 208元/天 169元/天 159元/天 100元 加 床 80元/床/天 1.4 钟点房：3小时内收费80元（不满3小时按3小时计算），每超过1个小时加收30元，（不满1小时按1小时计算），累计到全天房费时，按全天收费。 1.5 钟点房的起止时间为08:0020:30,钟点房不打折. 1.6 夜间优惠房的入住时间为00:0006:00,退房时间为当日中午12:00。夜间优惠房不预订，先以全天房为主。 1.7 全天房的入住时间为