高中生物书本基础知识点.docVIP

b b 绪论　　 一、生物的基本特征　　 1 具有共同的物质基础和机构基础　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 蛋白质（生命活动的承担者）　　 物质基础 结构基础--------细胞　　 核酸（遗传信息的携带者）　　 　?　 2 都有新陈代谢作用--------生物体最基本的特征，生物与非生物最根本的区别　　 3 都具有应激性　　 应激性：在新陈代谢基础上，生物体对外界刺激产生的反应　　 4 都有生长、发育、生殖现象　　 5 都有遗传和变异的特征　　 6 都能适应一定的环境　　 　?　 第一章??? 生命的物质基础　　 第一节 组成生物体的化学物质　　 一、组成生物体的化学元素　　 （一）　　 1 最基本元素：C　　 2 基本元素：C、H、O、N　　 3 主要元素：C、H、O、N、P、S　　 4 大量元素：C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg　　 5 微量元素：Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo　　 （二）组成生物体的化学元素的重要作用　　 1 组成多种多样的化合物 如：Mg------叶绿素　　 2 影响生物体的生命活动 如：缺B导致“花而不实”　　 （三）生物界与非生物界的统一性和差异性　　 1 统一性：　　 2 差异性：　　 二、组成生物体的化合物　　 细胞内含量最多的化合物------水　　 细胞内含量最多的有机物------蛋白质　　 占细胞干重比重最大的化合物-------蛋白质　　 　　 自由水　　 （一）水 代谢旺盛时，自由水含量增多　　 结合水　　 （二）无机盐　　 1 存在形式：离子状态　　 2 功能　　 （1）某些化合物的重要组成部分　　 （2）维持生物体的生命活动 如：缺钙导致抽筋，维持细胞的形态、酸碱平衡、渗透压　　 （三）糖类　　 1 元素组成C、H、O　　 2 分类和存在　　 （1）单糖：葡萄糖、核糖、脱氧核糖、果糖、半乳糖　　 （2）二糖：其中蔗糖和麦芽糖为植物特有，乳糖为动物特有　　 （3）多糖：其中淀粉为植物的储能物质，糖元是动物储能物质，纤维素是植物特有　　 3功能------主要的能源物质　　 （四）脂质　　 1 元素组成：C、H、O（N、P）　　 2 种类及作用 　　 （1）脂肪：主要储能物质，维持体温，润滑，缓冲　　 （2）类脂：主要是磷脂，膜结构的主要成分　　 　　 胆固醇　　 （3）固醇： 性激素　　 维生素D　　 (五)蛋白质　　 1 元素组成：C、H、O、N　　 2 组成的基本单位：氨基酸（构成蛋白质的氨基酸有20种）　　 3 氨基酸的结构通式　　 H 通式表明：每种氨基酸分子至少含有一个氨基（-NH2）和一个羧基（-COOH），　　 | 并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，R基不同，氨基酸　　 NH2—C—COOH 的种类就不同。　　 | 　　 R　　 4 蛋白质的形成方式--------脱水缩合　　 肽键：肽链中连接两个氨基酸分子的键（—NH—CO—） 　　 二肽：由两个氨基酸分子缩合而成的化合物，只含有一个肽键。  多肽：由三个或三个以上的氨基酸分子缩合而成的链状结构。有几个氨基酸就叫几肽。　　 肽键数=脱水数=氨基酸数—肽链数　　 蛋白质的分子量=氨基酸分子量的总和（氨基酸数ⅹ氨基酸的平均分子量）—失水分子量总和(失水数ⅹ18)　　 蛋白质结构具有多样性：原因是①氨基酸种类和氨基酸的数目不同②氨基酸排列次序不同③肽链空间结构不同。　　 5 蛋白质的分子结构　　 脱水缩合 折叠盘曲　　 　　　　　　　　氨基酸 肽链 蛋白质　　 一个蛋白质分子可能含有多条肽链、　　 5 蛋白质的相关计算(通过做题和问老师或同学搞懂)　　 6 蛋白质的多样性　　 7 蛋白质的功能　　 （六）核酸　　 1 组成元素：C、H、O、N、P　　 　　 一分子五碳糖　　 2 基本组成单位：核苷酸 一分子含氮碱基　　 一分子磷酸　　 　　3种类 脱氧核糖核酸（DNA）：核苷酸中的五碳糖是脱氧核糖,基本单位是脱氧核苷酸　　 核糖核酸（RNA）：核苷酸中的五碳糖是核糖，基本单位是核糖核苷酸　　 4 功能：生物的遗传物质，对生物体的遗传变异和蛋白质合成有极