专题研究训练实验报告-格式.doc

. PAGE 6 .. 姓 名 唐楠楠 学 号 1203023002 班 级 12级化工（3)班 实验类别 综合型实验 题 目 酯交换反应合成生物柴油 指 导 教 师 评 语 指导教师（签章）： 年 月 日 实 验 报 告 正 文 实验报告内容及格式： 实验名称：酯交换反应合成生物柴油 班级、姓名 ：12级化工（3）班 唐楠楠 前言 生物柴油是一种环保燃料油，是未来能源的发展方向。与同属清洁车用替代燃料的生物燃料乙醇相比，我国生物柴油生产相对发展缓慢，从我国成品油需求来看，柴油相对汽油更加短缺，在我国发展生物柴油不仅有助于降低车辆尾气污染物排放，也具有缓解柴油资源短缺的现实意义。考虑到废弃油脂是生物柴油的主要原料之一，其产业化发展还能解决废弃油脂再次进入食品领域从而危害大众健康的问题。发展生物柴油，我国有丰富的原料资源，能源植物资源种类丰富多样，主要有豆科，菊科，夹竹桃科等等，目前中国生物柴油的开发利用还处于发展初期，要从总体上降低生物柴油成本，使其在能源结构中发挥更大的作用，只有向基础发展，从产业结构调整，能源安全和生态环境治理等方面综合考虑。 生物柴油是可再生的油脂原料，诸如植物或动物油脂等经合成所得到的长链脂肪酸甲酯，生物柴油的方法有许多种，其中化学法生产是采用生物油脂与低碳醇，在酸性或者碱性催化剂和高温下发生酯交换反应，生成相应的脂肪酸酯，再经洗涤干燥即得生物柴油，用于酯交换最常用的是甲醇，除了甲醇以外还可以使用乙醇、丙醇、丁醇、戊醇等，常用甲醇是因为甲醇的价格低，同时碳链短，极性强，能够很快与脂肪酸甘油酯发生反应，且碱性催化剂易溶于甲醇。 实验原理 脂肪酸甲酯主要是由甘油三酯与HYPERLINK /view/83708.htm甲醇通过酯交换制备，其反应过程如下：HYPERLINK /view/42596.htm油脂（甘油三酯）先与一个甲醇反应生成HYPERLINK /view/1286299.htm甘油二酯和甲酯，甘油二酯和甲醇继续反应生成甘油单酯和甲酯，HYPERLINK /view/1663224.htm甘油单酯和甲醇反应最后生成HYPERLINK /view/833.htm甘油和甲酯。 酯交换催化剂包括碱性催化剂、酸性催化剂、生物酶催化剂等。其中，碱性催化剂包括易溶于醇的催化剂（如NaOH、KOH、NaOCH3、有机 实 验 报 告 正 文 HYPERLINK /view/1437191.htm有机碱等）和各种固体碱催化剂；酸性催化剂包括易溶于醇的催化剂（如硫酸、HYPERLINK /view/145409.htm磺酸等）和各种HYPERLINK /view/2287169.htm固体酸催化剂。碱性催化剂（本次实验所用催化剂为碱性催化剂）：在碱性HYPERLINK /view/62440.htm催化剂催化的酯交换反应中，真正起活性作用的是甲氧阴离子，反应过程：甲氧HYPERLINK /view/63109.htm阴离子攻击甘油三酯的HYPERLINK /view/530899.htm羰基碳原子，形成一个HYPERLINK /view/1147.htm四面体结构的HYPERLINK /view/355563.htm中间体，然后这个中间体分解成一个脂肪酸甲酯和一个甘油二酯阴离子，这个阴离子与甲醇反应生成一个甲氧阴离子和一个甘油二酯分子，后者会进一步转化成HYPERLINK /view/1663224.htm甘油单酯，然后转化成甘油。所生成的甲氧阴离子又循环进行下一个的HYPERLINK /view/1590738.htm催化反应。HYPERLINK /view/771396.htm碱性HYPERLINK /view/817614.htm催化剂是目前酯交换反应使用最广泛的催化剂。使用HYPERLINK /view/771396.htm碱性催化剂的优点是反应条件温和、反应速度快。有学者估计，使用HYPERLINK /view/1934040.htm碱催化剂的酯交换HYPERLINK /view/1310856.htm反应速度是使用同当量酸催化剂的4000倍。碱催化的酯交换反应甲醇用量远比酸催化的低，因此工业HYPERLINK /view/973883.htm反应器可以大大缩小。另外，HYPERLINK /view/771396.htm碱性催化剂的腐蚀性比酸性催化剂弱很多，在工业上可以用价廉的碳钢HYPERLINK /view/973883.htm反应器，对于高酸值的原料，比如一些废弃油脂，需要经过脱酸或预酯化后才能进行碱催化的酯交换反应。 仪器和试剂 仪器：烧杯、量筒、漏斗、注射器、碱式滴定管、分析天平、生物柴油机（如照片）、柴油润滑性能往