大学细胞生物学课件六——第五章__细胞的内膜系统.pptVIP

三、高尔基体的功能 （一）参与细胞的分泌活动 secretion activity 高尔基体的主要功能是为蛋白质和脂质提供运输系统(provide belt line for protein and lipid )。 粗面内质网→分泌蛋白→内质网腔→运输小泡→高尔基体→分泌小泡→细胞外。 （二）糖蛋白的合成、加工、修饰 1、形成O-连接寡糖糖蛋白 糖基转移酶 Pr-OH+寡糖 Pr-O-寡糖 丝（酪、苏）氨酸 2、糖链的加工、修饰 processing and decorate of sugar chain 从ER运来的糖蛋白上糖链有三种成分：N-乙酰葡萄糖胺、甘露糖和葡萄糖。 在GB(Golgi body)中，对分泌性蛋白、膜蛋白先去除大部分甘露糖，再加上半乳糖、唾液酸；对溶酶体蛋白的糖链加上6-磷酸甘露糖。 N-乙酰氨基葡萄糖 M-甘露糖 G-半乳糖 S-唾液酸 F-海藻糖 蛋白质糖基化的意义 保护蛋白质，免遭水解酶降解 带上运输信号，有助于分选运输 形成细胞膜表面糖被，识别与传递信息 3、糖蛋白的定向运输 分选信号(sorting signal) sorting signal→receptor→sorting tran