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第一章 腊月里开围
草没黄牛鱼满河,
搭上窝铺支起锅,
狼豺藏在山林里,
狍鹿黄羊转山坡,
白天开荒熬日头,
夜夜惧听虎豹歌。
[1]
《开围歌》
一
[2]
九辆马拉的爬犁 从赵家趟子村中驶出,驾驭者甩响的鞭子炸开了树上的霜花,
震落近处黑樟松树上雪凇纷纷飘落。
二十一人坐在爬犁上,清一色不吊面、毛朝里、皮板朝外帽子,看帽子像一座
动物园,狐狸皮、狍子皮、鹿皮、貂皮、野猫、山羊„„最扎眼是一顶虎皮帽子;
着皮袄皮裤,一律皮板朝里毛朝外关东山,又一怪,
翻穿皮袄毛朝外采用各种动物皮张,以狗皮、鹿皮、羊皮居多。脚凳外,从前
的女真、肃慎、锡伯、鄂伦春、赫哲等民族,还常常使用狗、鹿、
四不像等动物来拉。
靰鞡谜语:老头老头你别笑, 破个闷儿你不知道;什么解下它不走,绳子一绑
它就跑?鞋,还有一样特色的东西,皮袖筒子,也叫抄袖子,长约一尺,双手放在里
边暖和不冻手。三江猎人典型的猎装。
这是一支狩猎队伍,民间称为围帮,或猎帮,在东北行帮中属于渔猎行。
三江的历史从渔猎开始,清太祖努尔哈赤辟围场时囊括白狼山,是全国五大围
[3]
场 之一。皇帝、官员行围为消遣取乐,骑射演练,百姓围猎为其生计。因此三江
渔猎行当由来已久,许多地名与行猎有关。白狼山根儿下的县城亮子里,驶出爬犁
的赵家趟子村都是因狩猎得名。亮子里,即鱼亮子捕鱼点,一般设在水面易于控制
的地方。鱼亮子捕鱼靠鱼栅,沿用的是古老的办法。通常从从入江的河口算起,依
次叫头道亮子、二道亮子、
三道亮子„„三江县城近邻清河,在一道著名的鱼亮子内侧,俗称亮子里。
[4]
赵家趟子村,顾名思义,趟子 ,狩猎的一种形式,既不用枪捕猎,靠下套子,
民间称趟子手。赵姓的趟子手,以他的姓命名的村子。白狼山中这样的猎户村很多。
“赵炮,头场雪不小啊!”炮手孙大杆说。
炮头赵永和朝上推下压挡视线的虎皮帽子,目光从雪野收束回来,说:
“今年好山景啊!”
山景,打猎离不开好山景。好山景什么样?最简单地说就是大雪封住山,
覆盖住杂草,动物藏不住身,容易发现它。
“唔,今年山景好。”赵永和说。
“准能打住大牲口(野兽)。”孙大杆说。
“山神爷给我们福气,给我们多少我们才得多少。”赵永和说,所有猎帮主都
这样说,他们信奉打住大牲口都是山神爷赏赐的。
[5]
“赵炮,跟着你,咱们才回回不空围,打着大牲口。”端锅的 吴二片插嘴道。
“是啊!”大家附和着。
“一个篱笆三个桩,一个好汉三个帮。”赵永和望着一双双信任的目光,
心生感激同时,觉得肩膀很沉,此次跟自己上山围猎的二十一人,要带他们上
山,打住大牲口,人囫囵个儿地安全带下山,他说,“我们满载猎物下山,过年。”
猎帮炮头一句话引出大家口水,纷纷议论道:
“我想野味啦。”
“好久没吃到野猪肉喽!”
“真馋狍子肉馅儿蒸饺子„„”
三江人特重视过年,讲究年嚼咕。赵家趟子村座落山中一块地势平坦空地上,
村口修筑了马蹄形水塘,进入不远左侧高地处,修有一类似碉堡的建筑,高约八米,
上下两层,(关于此建筑的来历和内部结构,后面的故事还要讲到),房屋建筑风
格多以改良木刻楞为主,也有土坯房。木刻楞原是俄罗斯族典型的民居,具有冬暖
夏凉,结实耐用等优点。三江老山里协助炮头行猎,肩负保护炮头生命安全职责。
炮手专司打野兽。赶仗人负责围赶野兽。端锅人专门做饭、打火堆。
的木刻楞,仍然保留用木头和手斧刻出来,有棱有角,非常规范和整齐的建筑
方法,稍加改良的地方,如俄罗斯乡民在修建木刻楞时都总爱在房屋前面修一间像
走廊一样的房屋。当地人称这个小房屋叫门斗,起着防风的作用。赵家趟子村的木
刻楞门朝南开的都省略去了门斗,只要北向木刻楞才修有门斗。全村四十多户,房
屋不是户户木刻楞,还有利用山洞搭建的窑洞似的房子,还有几户地窨子。村中心
位置偏西的林子间,有一个石头墙垒成的大院,该村首富赵
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