课件：金黄色葡萄球菌-课件.ppt

金黄色葡萄球菌 金黄色葡萄球菌的生物学特性 1、形态与染色：(staphylococcus aureus) 　　典型的金黄色葡萄球菌为球型， 直径0.8μm左右，显微镜下排 列成葡萄串状。 　　金黄色葡萄球菌无芽胞、鞭毛， 大多数无荚膜。 　　革兰氏染色阳性。 ? 金黄色葡萄球菌的显微照片 典型的金黄色葡萄球菌为球型， 直径0.8μm左右，显微镜下排列成葡萄串状。 金黄色葡萄球菌革兰氏染色显微照片 金黄色葡萄球菌无芽胞、鞭毛，大多数无荚膜 金黄色葡萄球菌的扫描电镜照片 金黄色葡萄球菌的透射电镜照片 2、培养特性： 　　金黄色葡萄球菌营养要求不高，在普通培养基上生长良好，需氧或兼性厌氧，最适生长温度37°C，最适生长pH 7.4。 　　平板上菌落厚、有光泽、圆形凸起，直径1-2mm。血平板菌落周围形成透明的溶血环。 　　金黄色葡萄球菌有高度的耐盐性，可在10-15%NaCl肉汤中生长。 3、生化特性： 　　可分解葡萄糖、麦芽糖、乳糖、蔗糖，产酸不产气。甲基红反应阳性，VP反应弱阳性。 　　许多菌株可分解精氨酸，水解尿素，还原硝酸盐，液化明胶。 　　金黄色葡萄球菌具有较强的抵抗力，对磺胺类药物敏感性低，但对青霉素、红霉素等高度敏感。 金黄色葡萄球菌的抗原构造和分型 　　绝大多数金葡含有A型抗原，B型抗原主要存在于凝固酶阴性菌株，C型抗原在致病性和非致病性菌株中都存在。 金黄色葡萄球菌肠毒素的检测 　 用血清学反应检验金黄色葡萄球菌肠毒素，方法主要有： 免疫琼脂扩散法 反向间接血凝试验 免疫荧光法 酶联免役吸附法 金黄色葡萄球菌快速检测方法 法国梅里埃公司生产的RPF试剂盒、API检测系统等。梅里埃公司生产的miniVIDAS利用荧光免疫的方法检测葡萄球菌肠毒素，在仪器上45分钟可以得到结果。 美国3M公司生产的金黄色葡萄球菌快速检测试片，可以直接计数产生耐热核酸酶的金黄色葡萄球菌，操作简单，缩短了时间。 　　　 金黄色葡萄球菌污染的控制 防止金黄色葡萄球菌污染食品 　　防止带菌人群对各种食物的污染：定期对生产加工人员进行健康检查。 　　防止金黄色葡萄球菌对奶及其制品的污染：如牛奶厂要定期检查奶牛的乳房，不能挤用患化脓性乳腺炎的牛奶；奶挤出后，要迅速冷至-10℃以下，以防毒素生成、细菌繁殖。奶制品要以消毒牛奶为原料，注意低温保存。 后面内容直接删除就行 资料可以编辑修改使用 资料可以编辑修改使用 主要经营：网络软件设计、图文设计制作、发布广告等 公司秉着以优质的服务对待每一位客户，做到让客户满意！ 致力于数据挖掘，合同简历、论文写作、PPT设计、计划书、策划案、学习课件、各类模板等方方面面，打造全网一站式需求 * * * * * * * *