质量和质量管理.pptxVIP

第一章 质量和质量管理;主要内容; 质量是人类进步和社会发展的标志，质量水平的背后是质量管理的努力和成败。本章的任务是陈述质量和质量管理的基本概念，帮助读者形成对质量和质量管理的共识。本章的一个观点是，评判质量水平高低的主角不是供方，而是需方——顾客。并且，决定质量水平的也不仅仅是供方，需方——顾客也扮演着重要角色。所以，本章对顾客的概念专门进行了阐述。 质量管理包括质量策划、质量控制、质量保证和质量改进等活动，在组织保障上需要建立和完善质量管理体系。质量管理经历了质量检验阶段、全面质量管理阶段、后全面质量管理阶段。质量管理可以应用在生产领域、环境领域、科研领域等方面。 为了开拓视野和加深对质量管理概念的认识，本章还专门单立一节陈述国际知名专家对质量管理的论述，希望对读者有所启发。 ;主要内容;有个老木匠准备退休，他告诉老板，说要离开建筑行业，回家与妻子儿女享受天伦之乐。老板舍不得他的好工人走，问他是否能帮忙再建一座房子，老木匠说可以。但是大家后来都看得出来，他的心已不在工作上，他用的是软料，出的是粗活。房子建好的时候，老板把大门的钥匙递给他。“这是你的房子，”他说，“我送给你的礼物。”他震惊得目瞪口呆，羞愧得无地自容。如果他早知道是在给自己建房子，他怎么会这样呢？现在他得住在一幢粗制滥造的房子里！;质量经典小故事（二）;毒校服事件;汽车召回门;！;为什么要学习质量管理;为什么要学习质量管理;主要内容;与质量相关的几种术语;产品概念及其发展;2产品;质量特性;;质量概念及其发展;;注意几点：;关于要求;质量概念的发展;朱兰质量螺旋曲线;顾客概念及其发展;1、如何从硬件、软件和服务三个不同的产品来理解产品的质量特性？ 2、如何理解“高质量的低代价和低质量的高代价”这一观点？;主要内容;质量管理的定义;质量管理涵盖的内容;质量管理的活动 ;质量方针举例;;质量方针目标的制定与展开;质量方针引出质量目标示例;;;质量管理主要活动;; ;质量管理;质量管理三部曲;;;1、质量管理所涵盖的内容是什么？ 2、用一个质量管理活动中的例子说明有效性和效率的关系。;主要内容;P. B. Crosby（克劳士比）;H. J. Harrington（哈林顿）;D. E. Deming（戴明）;Deming的质量管理14条法则;A. V. Feigenbaum（费根鲍姆）;费根鲍姆10项全面质量准则;Gregory H. Watson（格雷戈里。h.沃森）;Joseph M. Juran（朱兰）;Taguchi Genichi（田口玄一）;思考题;专家观点的相似点;专家观点的异同点;1、对质量三部曲的认识。 2、对14项管理原则的理解。 3、如何认识工作标准是“零缺陷”？ 4、对全面质量的１０个准则的理解。;主要内容;现代质量管理理论的发展历程;现代质量管理理论的发展历程——代表人物;现代质量管理理论的发展历程——代表人物;现代质量管理理论的发展历程——代表人物;现代质量管理理论的发展历程——质检阶段;现代质量管理理论的发展历程——质检阶段;现代质量管理理论的发展历程——质检阶段;现代质量管理理论的发展历程——统计质量控制;现代质量管理理论的发展历程——统计质量控制;现代质量管理理论的发展历程——统计质量控制;现代质量管理理论的发展历程——全面质量管理;现代质量管理理论的发展历程——全面质量管理;现代质量管理理论的发展历程——全面质量管理;现代质量管理理论的发展历程——全??质量管理;现代质量管理理论的发展历程—后全面质量管理;现代质量管理理论的发展历程—后全面质量管理;;主要内容;质量管理理论的实践应用动态——生产领域;质量管理理论的实践应用动态——环境领域;质量管理理论的实践应用动态——科研领域;质量管理理论的实践应用动态——其他领域;;主要内容;案例 1;案例 2;Homework;案例研讨2.4（P40）;