常见食物的养生知识.ppt

茄子 凉 甘 活血散瘀、清热、消肿止痛、祛风通络、降胆固醇 * ppt课件 黄瓜 凉 甘 清热利水、除湿、滑肠、可治咽喉肿痛、目赤、美容 * ppt课件 丝瓜 凉 甘 清热化痰、凉血解毒、通络利尿、下乳 * ppt课件 蘑菇 凉 甘 健脾开胃、理气化痰、可治高血压、高血脂、糖尿、抗癌 * ppt课件 绿豆芽 凉 甘 清热利水通便 * ppt课件 枸杞菜 凉 甘苦 清热补虚、养肝明目、可用于视力减退、夜盲 * ppt课件 冬瓜 凉微寒 甘淡 润肺、消痰、清热解毒、利尿、止咳、除暑、可治水肿 * ppt课件 青菜 平 甘 清热解烦、通利肠胃、治便秘、热咳 * ppt课件 卷心菜 平 甘 补肾强骨、填髓健脑、止胃痛、促进溃疡愈合 * ppt课件 草头（金花菜） 平 苦 清热利湿、舒筋活络、利大小肠、治尿路结石 * ppt课件 洋葱 平 辛 清热化痰、解毒杀虫、降低胆固醇、防止动脉硬化 * ppt课件 山药（淮山） 平 甘 补中益气、治消渴、健身延年 * ppt课件 胡萝卜 平 甘 降压、强心、抗炎、抗过敏、预防肺癌 * ppt课件 马铃薯 平 甘 和胃调中、健脾益气、可治胃病、习惯性便秘 * ppt课件 香菇 平 甘 益胃气、托痘疹、防治癌症 * ppt课件 黑木耳 平 甘 补气益智生血、可治贫血、肢体麻木、减低血液凝块、抗癌 * ppt课件 扁豆 平 甘 健脾和胃、消暑化湿、治脾癌食少 * ppt课件 大豆 性平 味甘 有健脾益气的作用，脾胃虚弱者宜常吃 * ppt课件 豌豆 平 甘 和中下气、利小便 * ppt课件 生菜 平 甘 清热解毒利湿、治痔疮 * ppt课件 毛豆 平 甘 健脾宽中、润燥消水 * ppt课件 豆腐皮 平 甘淡 清热止咳养胃 * ppt课件 豆豉 平 甘微苦 发汗解表、治急性胃炎 * ppt课件 竹荪 平 甘 补气止痛、可减少腹壁脂肪地储积而减肥 * ppt课件 常见食物的养生知识 * ppt课件 大米 性平 味甘 有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。 * ppt课件 小麦 性凉 味甘 养心安神，除烦。浮小麦：益气，除热，止汗。 * ppt课件 小米（粟米） 性平 味甘 有健脾和胃的作用，适用于脾胃虚热、反胃呕吐、腹泻及产后、病后体虚者食用 * ppt课件 薏米 性微寒 味甘淡 有健脾、补肺、清热、利湿的作用。 * ppt课件 高粱 性温 味甘 有健脾益胃的作用 * ppt课件 芥菜 性温 味辛 益肺利气、消痰和胃、辅治寒性咳嗽、痰多色白之症 * ppt课件 韭菜 性温 味辛 温中行气、活血、补虚益阳，可治阳痿 * ppt课件 葱 温 辛 祛风、发汗、解毒、消肿，可治风寒感冒、面目浮肿 * ppt课件 生姜 温 辛 解丧祛散寒、止呕开痰、解毒止泄、治风寒感冒 * ppt课件 大蒜 温 辛 杀虫、解毒、消积、健胃、降低胆固醇、强血压、降血糖 * ppt课件 大头菜 温 辛甘苦 温脾胃、开胃下气、利湿解毒、治食积不化寒积腹痛 * ppt课件 芋头 温 辛 化痰解结、防止便秘、肠道清道夫、可防肠癌、降血压 * ppt课件 南瓜 温 甘 补中益气、解毒杀虫、防治糖尿病、通便 * ppt课件 刀豆 温 甘 温中下气、益肾补元 * ppt课件 芦笋 微温 苦甘 俗称龙须菜，健脾益气、滋阴润燥、生津解渴、抗癌解毒 * ppt课件 辣椒 大热 辛 温中除湿去寒、开胃消食、发汗、抗癌、杀虫 * ppt课件 莴苣 寒凉 甘苦 清热凉血、利尿、痛乳 * ppt课件 慈菇 寒 甘苦 行血通淋、润肺止咳、消暑解毒、对肺结核、尿路感染有一定疗效 * ppt课件 竹笋 寒 甘 消食化痰、透疹解毒、利尿、防止便秘、减肥 * ppt课件 莲藕 寒 甘 消瘀清热、止血健胃 * ppt课件 番茄 寒 甘酸 生津止渴、健胃消食、清热解毒、止血降压、利尿 * ppt课件 苦瓜 寒 苦 养血滋肝和脾补肾、清热祛暑、明目、降血糖、可治糖尿 * ppt课件 木耳 寒 甘 解热明目利肠道、可治目赤、夜盲、大便干结 * ppt课件 水芹 凉 甘 清热利水、化痰下气 * ppt课件 旱芹（芹菜） 凉 甘苦 平肝清热、治高血压、祛风利湿、降血压 * ppt课件 菠菜 凉 甘 养血止血、通利肠胃、止渴润燥、治便血 * ppt课件 苋菜 凉 甘 清热解毒、收敛止血、抗菌消炎、治急性肠炎、咽喉炎 * ppt课件 油菜 凉 辛 活血祛瘀、消肿散结 * ppt课件 马兰头 凉 辛 清热、凉血、利湿解毒、治咽喉炎、扁桃