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第五章黄酮类化合物 (flanonoids) 1. 硅胶柱层析:此法应用范围最广,主要适于分离异黄酮、二氢黄酮、二氢黄酮醇及高度甲基化(或乙酰化)的黄酮及黄酮醇类。少数情况下,在加水去活化后也可用于分离极性较大的化合物,如多羟基黄酮醇及其苷类等。 吸附规律:极性大吸附牢。 如:A 苷元 B 单糖苷 C 二糖苷 Rf :ABC (1)苷元相同,洗脱先后顺序一般是: 三糖苷?双糖苷?单糖苷?苷元 (2)母核上增加羟基,洗脱速度即相应减缓 (3)不同类型黄酮化合物,先后流出顺序一般是: 异黄酮?二氢黄酮醇?黄酮?黄酮醇 (4)分子中芳香核、共轭双键多者则吸附力强,故查耳酮往往比相应的二氢黄酮难于洗脱。 黄酮类化合物的波谱 2、黄酮类化合物1H-NMR谱 四、黄酮类化合物的波谱 A环上的芳氢: 6-H: δ 5.7-6.9 (d, J=2.5) 8-H: δ 5.7-6.9 (d, J=2.5) 2、黄酮类化合物1H-NMR谱 黄酮醇 四、黄酮类化合物的波谱 A环上的芳氢: 5-H: δ 7.9-8.2(d, J=9.0 ) 6-H:δ 6.7-7.1(dd, J=9.0, 2.5 ) 8-H:δ 6.7-7.0(d, J=2.5 ) 2、黄酮类化合物1H-NMR谱 二氢黄酮醇 四、黄酮类化合物的波谱 A环上的芳氢: 5-H: δ 7.7-7.9(d, J=9.0 ) 6-H:δ 6.4-6.5(dd, J=9.0, 2.5 ) 8-H:δ 6.3-6.4(d, J=2.5 ) 2、黄酮类化合物1H-NMR谱 四、黄酮类化合物的波谱 B环上的芳氢(H-3’,5’ 较为高场): H-3’, 5’ :δ 6.5-7.1(d, J≈8.5 ) H-2’, 6’:δ 6.5-7.9( d, J≈8.5 ) 2、黄酮类化合物1H-NMR谱 四、黄酮类化合物的波谱 B环上的芳氢: H-5’ :δ 6.7-7.1(d, J≈8.5 ) H-2’:δ 7.2-7.9( d, J≈2.5 ) H-6’:δ 7.2-7.9( dd, J≈8.5, 2.5 ) 2、黄酮类化合物1H-NMR谱 C环上的氢: H-3(黄酮): δ6.3( 1H, s ) 四、黄酮类化合物的波谱 H-2(异黄酮): δ7.6-7.8( 1H, s ); δ8.5-8.7( 1H, s, DMSO-d6 ) 2、黄酮类化合物1H-NMR谱 C环上的氢(二氢黄酮): H-2: δ5.22( 1H,dd, J=11.5, 5.0 ) H-3: δ2.80( 1H, dd, J=17.0,11.5 ) ( 1H, dd, J=17.0,5.0 ) 四、黄酮类化合物的波谱 化合物 H-2 H-3 二氢黄酮醇 δ 4.80-5.00 d( 11.0) 4.10-4.30 d(11.0) 二氢黄酮醇3-O-糖苷 δ 5.00-5.60 d ( 11.0) 4.30-4.60 d(11.0) 2、黄酮类化合物1H-NMR谱 C环上的氢(二氢黄酮醇): 四、黄酮类化合物的波谱 2、黄酮类化合物1H-NMR谱 C环上的氢(查耳酮): 四、黄酮类化合物的波谱 H- α : δ 6.50-6.70 ( 1H,d, J=Ca.17.0 ) H- β : δ 7.30-7.70 ( 1H,d, J=Ca.17.0 ) 2、黄酮类化合物1H-NMR谱 C环上的氢(橙酮): 四、黄酮类化合物的波谱 苄氢:δ6.50-6.70( 1H,s ) δ6.37-6.94( 1H,s, DMSO-d6 ) 2、黄酮类化合物1H-NMR谱 化合物 糖上的H-1’’ 黄酮醇3-O-葡萄糖苷 5.70-6.00 黄酮醇7-O-葡萄糖苷 4.80-5.20 黄酮醇4-O-葡萄糖苷 黄酮醇5-O-葡萄糖苷 黄酮醇6及8-C-糖苷 黄酮醇3-O-鼠李糖苷 5.00-5.10 二氢黄酮
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