小学数学2011版本小学四年级人教四下《营养午餐》 .pptVIP

* 营 养 午 餐 小学数学四年级下册综合与实践 清水塘学校 吕敏 编号 菜名 1 唐人神香肠 2 红烧鸡腿 3 红烧肉 4 豆角炒肉 5 辣椒炒肉 6 油炸土豆块 7 油豆腐 8 海带汤 9 清炒包菜 今天最想吃哪三种菜？ 这些菜可以怎样分类？ 热量提供人体生命所需的能量。热量不足，会影响儿童生长发育；但热量过多，会导致肥胖。 蛋白质能让我们少生病。10岁左右儿童蛋白质的摄取量为每日75克左右。 脂肪摄入太少会导致抵抗力降低、思维迟钝，但脂肪过多，会发生肥胖。 192 177 1024 550 856 1955 1058 2230 热量/千焦 编号 菜名 脂肪/克 蛋白质/克 1 唐人神香肠 35 24 2 红烧鸡腿 18 14 3 红烧肉 37 9 4 豆角炒肉 10 12 5 辣椒炒肉 8 10 7 油豆腐 16 15 8 海带汤 3 5 9 清炒包菜 4 3 6 油炸土豆块 1029 20 6 1.仔细观察，你发现了什么？ 清水塘学校午餐营养表 2.分别计算自己点的3个菜热量总和、脂肪和与蛋白质和。 10岁左右的儿童从每餐午饭菜肴中获取的热量应不低于2926千焦，脂肪应不超过50克。 人体需要的营养成分有很多，但最基本的是热量和脂肪。 清水塘学校食堂今天为学生提供了以下三种午餐菜谱。 A