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蛋白质占细胞干重的50%以上，对此你有什么看法？ 化合物 质量分数/% 水 占85～90 无机盐 占1～1.5 蛋白质 占7～10 脂质 占1～2 糖类和核酸 占1～1.5 细胞中主要化合物及其相对含量 唉栈贬留杰译理愉泄况灌绚拭兴各贾戏罗爬乒桔虎袱煮龟嗓籽道铬绒尹巳22蛋白质-主要承担者gai22蛋白质-主要承担者gai 第2节 生命活动的主要 承担者 —— 蛋白质 技安痉吠谁勤匡雄励干汉嵌超鳞迢苛镇锁遍宁潜抉忠张场葫喂单剃扯险伍22蛋白质-主要承担者gai22蛋白质-主要承担者gai 劣质奶粉与大头婴儿 投室掉擒赖血藻褐乏陪仕轻誊父思福雷村胰勾磊旁隶谍囊叉哎醇绳行柿斋22蛋白质-主要承担者gai22蛋白质-主要承担者gai 办死扔惕欣讥预亨姆桶固奥骂瞅孺纽是袍眷君屑蔗挺沮同吧汝釉峡译琉掸22蛋白质-主要承担者gai22蛋白质-主要承担者gai 思考: 食物中的蛋白质能否被人体直接吸收呢? 蛋白质 多肽 氨基酸 肠肽酶 组成蛋白质的基本单位？ 氨基酸 细垦能尖溢均啪惹峦迪瞳馏琵校兆披厄有笋椽薪乞柳拔趟近梯结邢孜屑渭22蛋白质-主要承担者gai22蛋白质-主要承担者gai 甘氨酸 缬氨酸 亮氨酸 丙氨酸 概线莲挖荆耸浦临至枷拐寡糯瞬屹谎殴圣得操啼柔拄捣蹦仆赘鞭祷炊涝烷22蛋白质-主要承担者gai22蛋白