门店培训手册资料.docVIP

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2019-03-02 发布于湖北
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门店培训手册资料

门店培训手册（内部资料）目录礼仪篇第一节营业礼仪训练…………………………………………………………………………...1 礼仪与商业文化……………………………………………………………………………1 店员的仪表美……………………………………………………………………………...３第二节　服务语言培训…………………………………………………………………………..４１、服务语言分类……………………………………………………………………………..４２、使用服务语言四项原则…………………………………………………………………..５３、礼貌语言的三个准则……………………………………………………………………..７４、正确使用礼貌敬语………………………………………………………………………..８５、形体语言魅力大…………………………………………………………………………..９６、专业知识能丰富服务语言……………………………………………………………......12 ７、如何用好服务语言………………………………………………………………………..12 附：形体礼仪……………………………………………………………………………..….. .15 １、站姿………………………………………………………………………………….….....16 ２、坐姿………………………………………………………………………………………..17 ３、蹲姿………………………………………………………………………………………...18 ４、走姿………………………………………………………………………………………...18 ５、介绍不同款式着装的走姿………………………………………………………………...19 接待礼仪………………………………………………………………………………….……....20 １、点头礼仪……………………………………………………………………………...….…..20 ２、握手礼………………………………………………………………………………….….…20 ３、鞠躬礼………………………………………………………………………………….…….21 ４、递物与接物……………………………………………………………………………..……21 管理篇店长作业督导……………………………………………………………………….…...23 1、店长的概念及地位…………………………………………………………………….…….23 2、店长的主要工作职责与范围………………………………………………………………..25 3、店长的素质要求……………………………………………………………………………..26 4、店长的作业流……………………………………………………………………..................29 5、对商品的管…………………………………………………………………………………..33 6、店长对商品陈列检查、指导、督促的主要事项………………..…………………………34 7、对现金的管理………………………………………………………………………………..35 8、对信息资料的管理…………………………………………………………………………..35 早会与＂ＳＳ＂管理…………………………….…………………………………..….36 1、早会………………………………………………………….……………………………….36 2、５Ｓ管理……………………………………………………………………………………..37 3、开展＂５Ｓ＂活动的原则…………………………………………………………………..40 知识篇照明知识…………………………………………………………………………………44 1、光的概念…………………………………………………… ………………………………..44 2、光的度量单位…………………………………………… …………………………………..45 3、色温及颜色的应用……………………………………… …………………………………..45 4、相关术语……………………………………………………………………………………..46 5、附表…………………………………………………………………………………..………47 礼仪篇第一节营业礼仪训练礼仪的本质是通过一些规范的行为表示人际间的相互敬重、友善和体谅。礼仪是人类文明演变的结果，是文化的沉淀物，它也是一个国家，民族、地区道德文化水平发达程度的标志之一。人们经常使用礼貌、礼节、礼仪三个词，礼貌多指个人的言语行为，而礼节、礼仪多反映社会活动及习俗。１、礼仪与商业文化在门店礼仪的沟通作用可以使用全体员工产生向心力、凝聚力。对