GB7718-2011预包装食品标签通则(标签常见错误)解析.pptVIP

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  • 2019-03-01 发布于江苏
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GB7718-2011预包装食品标签通则(标签常见错误)解析.ppt

GB 7718-2011 《预包装食品标签通则》 新标准完善的主要内容 修改标准的适用范围 :本标准适用于直接提供给消费者的预包装食品和非直接提供给消费者的预包装食品。不适用于散装食品、现制现售食品和食品储运包装的标识 按照《食品安全法》要求,标准修改了“预包装食品”和“生产日期”的定义,增加了“规格”定义和“规格”标示方式 按照《食品安全法》要求,标准增加了“不应标注或者暗示具有预防、治疗疾病作用的内容,非保健食品不得明示或者暗示具有保健作用”的内容 按照《食品安全法》规定,标准细化了食品添加剂标示要求,明确食品添加剂应标示其在《食品添加剂使用标准》(GB2760)中的食品添加剂通用名称 参照国际食品法典标准,标准增加了食品致敏物质推荐性标示要求,以便于消费者根据自身情况科学选择食品。 GB7718-2011 《预包装食品标签通则》与相关部门规章、规范性文件的关系 《预包装食品标签通则》(GB7718-2011)属于食品安全国家标准,相关规定、规范性文件规定的相应内容与本标准不一致的,应当按照本标准执行。 本标准规定了预包装食品标签的通用性要求,如果其他食品安全国家标准有特殊规定的,应同时执行预包装食品标签的通用性要求和特殊规定。 2.2 食品标签 食品包

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