中国成年职业人群身体活动问卷的设计和评价.PDFVIP

中国成年职业人群身体活动问卷的设计和评价.PDF

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See discussions, stats, and author profiles for this publication at: /publication/289455363 The analysis and evaluation of a physical activity questionnaire of Chinese employed population Article · January 2007 CITATIONS READS 18 126 3 authors, including: Guansheng Ma Dechun Luan Peking University Health Science Center 12 PUBLICATIONS   269 CITATIONS    283 PUBLICATIONS   8,842 CITATIONS    SEE PROFILE SEE PROFILE Some of the authors of this publication are also working on these related projects: The effects of breakfast on short-term cognitive function among Chinese white-collar workers View project Salt Reduction Program in Shandong, China View project All content following this page was uploaded by Guansheng Ma on 10 January 2016. The user has requested enhancement of the downloaded file. 维普资讯 营养学报2007年第29卷第3期 217 中国成年职业人群身体活动问卷的设计和评价 马冠生,栾德春,刘爱玲,李艳平,崔朝辉,胡小琪 (中国疾病预防控制中心营养与食品安全所,北京 100050) I摘 要l 目的:设计 “2002年中国居 民营养与健康状况调查”中使用的 “一年回顾身体活动调 查表 ”,为描述我 国居 民身体活动现状、研究其与疾病及健康 的关系提供依据 。方法:采用专家讨论 和查阅文献的方法,对调查表中涉及的职业劳动、交通、闲暇活动和家务劳动等4类身体活动进行强 度赋值,提出总能量消耗和身体活动水平评价指标,并使用 “食物频率调查表 计算出能量摄入量进 行验证。结果:通过问卷计算的职业人群平均每天能量消耗为 11.6MJ,男性 119MJ,女性 11.2MJ,身 体活动水平 (physicalactivitylevel,PAL)平均为 195,男性 1.88,女性 2.02。能量消耗与能量摄入量 之间存在显著的正相关关系 (,一0.1

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