健康生活系列:孕产妇饮食与营养手册(二)-朱爱娥.pdfVIP

健康生活系列 孕产妇饮食与营养手册 !# $%# ’ !(# )%( ! !(#* !#* )%+ $, ! 带光盘 主 编： 朱爱娥 顾 问： !#$% 孕产妇心理与健康 教授 ’()* +,)$%-, 孕产妇生理与健康 博士 吉林科学技术出版社 第六章 产后饮食与营养 产妇在生产后，其胃口和妊娠前没有什么区 别。只是妊娠期喜欢喝粥，吃酸的东西。分娩 后，只要产妇食欲好，多吃些含脂肪成分多的食物 是非常有利的。 !! 孕产妇饮食与营养手册 分娩后应吃什么饮食 产妇在产后，其胃口和妊娠前没有什么区别。只是妊娠期喜欢喝 粥，吃酸的东西。分娩后，只要产妇食欲好，多吃些含脂肪成分多的 食物都没关系。 为了弥补由于分娩所消耗的体力以及准备今后育儿所需要的精 力，产妇应该保证足够的营养。 分娩后产妇怎样补养 休息和营养 母体在 月怀胎中要给胎儿输送营养，经过长时间紧张激烈的 ! 分娩，各器官都很疲劳，血液变稀，身体内各种营养和激素大量消 耗，身体变得异常虚弱。所以产后的营养和休息都很重要。 产妇在产后比在妊娠后期更需要营养。这不仅是为了母体本身的 恢复，同时也是为了储备精力，促进母乳分泌以更好哺育婴儿。 增强身体细胞活力的食品 要记住，质比量更重要。单单是某一方面的食品量多的话，不仅 营养难以平衡，也会撑坏了胃口。为了增强身体细胞活力，同时增加 母乳的分泌，应该多吃构成母乳成分的各种食品。如多吃蛋白质和维 生素 # 丰富的食品。 牛、猪的肝脏，奶粉、干酪、蛋、干松鱼、豆豉等也是上好的补 血食品。分娩时出血很多，除了蛋白质，还要补充铁、肝类、菠菜和 维生素 、 等药片一起食用效果会更好。 #$ % 增加热量的食品 产妇不应当仅仅增加饮食的量，而更应当注意饮食的质。 含动物性脂肪的黄油、猪油都是增加热量的食品，炒菜时应尽量 使用。同时黄油、猪油还含有许多维生素 和 。 ’ 第六章 产后饮食与营养 !! 催奶的食品 多饮牛奶对于母乳分泌很有益。另外，还应多吃含维生素 的肝 ! 类、酵母和大豆。建议产妇应多吃些炖品、鲤鱼、果仁等。 美容的食品 产妇要想恢复青春亮丽的肌肤，应多吃含维生素 、 、 、 丰 # $ % 富的水果，还有含钙、碘、矿物质丰富的干鱼、鲜鱼类、蔬菜、海藻 类等，都应该多吃。 不能吃得太多的食品 巧克力、点心等很甜的食品，咖啡、香料、辣味、酒等刺激性强 的食品，应该少吃，另外，有妊娠中毒后遗症的，要控制盐分的摄 取；有贫血的要多摄取蛋白质、蔬菜、水果及含铁的食物；有便秘 的，应吃含纤维素多的蔬菜和水果，早晨喝冷牛奶和盐水也有效。 产后进补的特点 产妇由于在分娩时屏气、失血，消耗体力和气血，产后常出现头 晕乏力，腰酸腿软，四肢乏力，心悸心慌，苔薄舌淡，脉细弱等气血 虚弱，肾气不足的症状，故有 “产后百节空虚”的说法；加上母乳喂 养使产妇气血更虚。此外，产后恶露容易淤滞，因淤血内阻而构成产 后 “多虚多淤”，所以产后调养时应注意虚、淤两方面的特点。针对 产妇全身情况，分辨虚实，