上-1、第一章植物细胞和组织.pptVIP

三、组织系统 1、组织系统的概念：一个植物体上或一个器官上的一种组织或几种组织，在结构和功能上组成一个单位，称为组织系统。 2、类型 （1）皮组织系统：包括表皮和周皮，它们覆盖着于植物各器官的表面，形成一个包裹，整个植物体成连续的保护层。 （2）维管组织系统：包括韧皮部和木质部，它们连续地贯穿于整个植物体内，把生长区、发育区与有机养料制造区和储藏区连接起来。 （3）基本组织系统：主要包括各类薄壁组织，厚角组织和厚壁组织，它们是植物体各部分的基本组成 谢谢！ * * * * * * （2）薄壁组织（基本组织，营养组织） 特点：壁薄（只有初生壁），等径活细胞，有分生潜能，可塑性大，细胞间隙发达。因占植物体积的大部分，其它组织包括其中，是植物体组成的基础，所以称基本组织。又因其功能与同化、贮藏、通气和吸收有关，故又称营养组织。 类型：①吸收组织：细胞外壁向外延伸成管状根毛，能吸收水分和无机盐。 ②同化组织（绿色组织）：细胞内具有叶绿体，能进行光合作用，如叶肉等绿色部分。 ③贮藏组织：细胞内贮有丰富的营养物质或其他代谢产物，存在于根、茎、果、种子等部分。 ④贮水组织：细胞特化为大型并贮有大量水分，如旱生植物内贮藏水分的细胞。 ⑤通气组织：具较大的胞间隙，如水生、湿生植物内的通气结构。 ⑥传递细胞：细胞壁内突生长，扩大了原生质的表面积，存在于小叶脉输导分子周围与与短途运输有关，为叶肉和输导分子之间物质运输的桥梁。 ①吸收组织：位于根尖，是根毛区细胞外壁向外延伸成管状根毛。吸收组织的主要生理功能是从外界吸收水分和营养物质，并将吸入的物质运输到输导组织中。 ②同化组织：同化组织在叶肉内最多，其细胞形状有长柱形、圆形、多角形、甚至“王”字形，其细胞中含大量的叶绿体，在适当条件下较易恢复分生作用。主要功能是行使光合作用，制造有机物质。 ③贮藏组织： 贮藏组织常见于根和茎的皮层、髓部、果实和种子的胚乳或子叶，以及块根、块茎等贮藏器官中。细胞内充满贮藏的营养物质，主要是淀粉、糖类，蛋白质和油类等。 ④贮水组织：贮藏有丰富水分的细胞。它的细胞较大，液泡中含有大量的粘性汁液。一般存在于旱生的肉质植物中，如仙人掌、龙舌兰、景天、芦荟等的光合器官中都能看到。 ⑤通气组织 ：水生或湿生植物常有通气组织，通气组织的胞间隙非常发达，形成大的气腔，或互相贯通成气道。气腔和气道内蓄积大量空气，利于呼吸时气体交换。 ⑥传递细胞： 传递细胞是近年来发现的一种特化的薄壁细胞。这种细胞的最显著特征是细胞壁的内突生长，即向内突入细胞腔内，形成许多指状或鹿角状的不规则突起，大大扩大质膜的表面积，从而有利于细胞吸收物质和从原生质中释放出去。所以，这类细胞是与物质的迅速传递密切相关的，称为传递细施，也称转输细胞或转移细胞。 功能：机械组织对植物体起着机械支持和巩固的作用。 特点：细胞壁局部或全部加厚，有的还发生木化。 分类：根据细胞形状和细胞壁加厚情况不同，可分为厚角组织和厚壁组织。 （3）机械组织 性质：是初生的机械组织。它是由活细胞构成，常含有叶绿体。 特征：细胞两端呈方形、斜形或尖形，彼此重叠连结成束。细胞 壁的主要成分是纤维素，也含有较多的果胶质，细胞壁增厚不均匀， 增厚部分常位于细胞的角隅。 功能：厚角组织有一定的坚韧性，并具有可塑性和 延伸性，既可支持器官的直立，又适应于器官的迅速生长。 分布：普遍存在于正在生长或经常摆动的器官之中，植物的幼茎、花梗、 叶柄和大的叶脉中，其表皮的内侧均有厚角组织分布。厚角组织有时纵行集中在器官的边缘，使器官外表出现棱角， 增强了支持力量，如芹菜、南瓜的茎和叶柄中均有存在。厚角组织也存在于尚在生长的各种器官周围，以及很少或完全没有次生生长的草本植物的成熟器官中。 ①厚角组织 特征：细胞壁呈不同程度的木质化加厚，细胞腔很小，成熟细胞一般没有生活的原生质体。 功能：厚壁组织坚硬而富有弹性，构成植物体重要的机械支持系统，可使植物器官抵抗各种由伸长、弯曲、重量和压力等引起的强力，使薄壁组织免受损坏。 分类：厚壁组织通常又分为植物纤维（如韧皮纤维、木纤维等）和石细胞两大类。 ②厚壁组织 特征：是伸长的细胞，其细胞壁在各方面都强烈地增厚，常木 化而坚硬，含水量低，壁上有少数小纹孔，细胞腔小。 功能：纤维以尖端穿插连接，形成器官内的坚强支柱。 分类：纤维有韧皮纤维和木纤维两种。 韧皮纤维：主要是指韧皮部内发生的纤维，一般为两端尖削的长纺锤形的死细胞。长比宽大很 多倍，细胞壁极厚，主要由纤维素组成，细胞呈狭长的缝隙。横 切面上细胞呈多角形、长卵形、圆形等，韧皮纤维细胞成束地上 下连