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课件：肉类食品卫生学.ppt
食品卫生学 辅助教材 食品科学与工程专业用 四川农业大学食品科学系 陈一资 2000--2001年制作 一.肉品卫生 (一)人通过食入或接触病畜肉 而感染的常见人畜共患病 1。疯牛病 2。炭疽 3。鼻疽 4。口蹄疫 5。猪丹毒 6。结核 7。猪囊虫 8。旋毛虫 1.旋毛虫 2.猪囊虫 3.双槽蚴病 4.棘球蚴病 5.住肉孢子虫 6.弓形虫 7.细菌囊尾蚴 8.肺丝虫 （二）猪（牛,羊）常见寄生 虫病特点 旋 毛 虫 后面内容直接删除就行 资料可以编辑修改使用 资料可以编辑修改使用 主要经营：网络软件设计、图文设计制作、发布广告等 公司秉着以优质的服务对待每一位客户，做到让客户满意！ 致力于数据挖掘，合同简历、论文写作、PPT设计、计划书、策划案、学习课件、各类模板等方方面面，打造全网一站式需求 * * * * * * * *
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