建设工程质量与安全生产管理.pdf

二级建造师继续教育 建设工程质量与安全生产管理 主讲： 王新平 教授 山东建筑大学 上篇 施工项目质量管理 第一章概述 第二章质量管理体系的建立与运行 第三章施工项目质量控制 第四章施工项目质量问题分析与处理 第五章质量管理基本工具及方法 第六章工程质量检验评定与验收 第一章 概述 第一节 工程质量管理的重要性  工程质量是项目建设的核心，是决定工程建设成败的 关键，是实现三大控制目标（质量、投资、进度）的 重点。  建筑施工项目质量的优劣，不但关系到工程的适用 性，而且还关系到人民生命财产的安全和社会安定。  工程质量的优劣，直接影响国家经济建设的速度。  加强工程质量管理是市场竞争的需要，是加速社会主 义建设的需要，是实现现代化生产的需要，是提高施 工企业综合素质和经济效益的有益途径，是实现科学 管理、文明施工的有力保证。 第二节 工程质量的概念 一、质量  我国的国家标准《质量管理体系——基础和术语》对质量 的定义： 产品、体系或过程的一组固有特性满足顾客和 其他相关方要求的程度。  简单的说，质量即要符合规定的要求，又要满足用户的期 望。 二、产品质量 产品的概念：过程的结果； 过程的概念：一组将输入转化为输出的相互关联或相互作用的活动。 产品质量：指产品固有特性满足人们在生产及生活中所需的使用价值及 要求的属性，它们体现为产品的内在和外观的各种质量指标。 三、工程项目质量  工程项目质量是国家现行的有关法律法规、技术 标准、设计文件及工程合同中对工程的安全、使 用、经济、美观等特性的综合要求。  从功能和使用价值来看，工程项目质量又体现在适用性、 可靠性、经济性、外观质量与环境协调等方面。  工程项目质量应包括如下工程建设各个阶段的质量及其 相应的工作质量： （1）工程项目决策质量 （2 ）工程项目设计质量 （3 ）工程项目施工质量 （4 ）工程项目回访保修质量。 四、工程建设各阶段对质量形成的影响  工程建设的不同阶段，对工程项目质量的形成起着不同 的作用和影响。具体表现在以下几方面： 1.项目可行性研究对工程项目质量的影响 直接影响项目的决策质量和设计质量 2.工程项目决策阶段对工程项目质量的影响 确定工程项目应达到的质量目标和水平 3.工程项目设计阶段对工程项目质量的影响 是影响工程项目质量的决定性环节 4.工程项目施工阶段对工程项目质量的影响 工程质量控制的关键环节 5.工程项目竣工阶段对工程项目质量的影响 工程质量控制的最后一个环节 第三节 质量管理的发展  质量管理作为企业管理的有机组成部分，它的发 展也是随着企业管理的发展而发展的，其产生、 形成、发展和日益完善的过程大体经历了以下几 个阶段： 一、质量检验阶段（20世纪20~40年代） 二、统计质量管理阶段（20世纪40~50年代） 20世纪50年代“全面质量管理”新阶段的到来。 三、全面质量管理阶段（20世纪60年代以后） 全面质量管理的基本工作方法是PDCA循环法。 主要内容如下： （一）“三全管理” 1.全过程的质量管理 2.全员的质量管理 3.全企业的质量管理 （二）全面质量管理的基本特点 1.全面质量的观点 2.为用户服务的观点 3.预防为主的观点 4.用数据说话的观点 （三）全面质量管理的基本工作方法 全面质量管理的基本工作方法是PDCA循环法。即： 计划（Plan）、实施、检查、处理四个阶段周而复始 地进行质量管理。 四、质量管理与质量保证标准的形成  1987年3月制定和发布了ISO9000 《质量管理和质量保证》 系列标准。此后，又不断对它进行补充、完善，并于 1994年发布了ISO9000族国际标准。  ISO90