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科技论文与案例交流 19 浅谈农业废弃物处理与资源化利用 刘晓霞 （罗山县环境保护局 河南信阳 464200） 摘 要： 农业废弃物处理与利用是一个全新的课题。 质、半纤维素、纤维素、粗蛋白和粗脂肪等各种营养元素，具有很高 笔者分析了农业废弃物的特点 、利用现状 ，并 对 农 业 废 弃 的利用价值，目前我国利用率很低，仅为 33%左右；我国在中小城 物的资源化利用途径进行了有益的探讨。 市的蔬菜和瓜果在生产、 加工的过程中， 也会产生一系列的剩余 关键词：农业废弃物；处理；资源化利用；浅谈 物，这些蔬菜类的营养成分很丰富；除此之外，还有大量的农副产 品加工脚料，如水产品淡水鱼的内脏、鱼头，豆类加工的豆渣等，还 随着人类自然资源的开发和利用，农业经济的发展，农作物 有人畜粪便类，既污染了养殖场周边的环境，人居环境质量变差， [4] 工 产量得到了提高，必然会产生大量的农业废弃物。 而且这种废弃 甚至会引起河水富营养化 ，而且每年以 5%～10%的速度递增。 物的数量逐渐增多，特别是农民生活条件的改善，对农业废弃物 处理农业废弃物的技术较为低下 业 8 利用率越来越低。 据有关统计，种植业可产生 10×10 t 的废弃物 节 由于对农业废弃物的资源化利用技术处于较低的水平，而且 [1] 4 （壳蔓、秸杆、蒿草） ；养殖业粪便 300×10 t 左右；林业有 160× 使用率低，导致