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* * * * 青岛版小学五年级上册科学 21 沸 腾 烧水的过程中， 你看到了什么现象? （1）我们将盛水的壶放在火上烧，随着时间的变化水温变化的速度会发生什么变化?是先快后慢呢？还是均匀上升？还是先慢后快？ （2）你认为水被烧开时的温度会是多少？是100摄氏度？还是高于100摄氏度？还是低于100摄氏度？ （3）水烧开后继续给水加热，水的温度还会发生变化吗？是继续升高？还是保持不变？还是会下降？ 问题 我的猜想 水的温度的变化趋势 先快后慢 均匀上升 先慢后快 水的沸点 100oC 高于100oC 低于100oC 烧开之后继续加热，水温度的变化 继续升高 下降 保持不变 给水加热过程中我猜测的现象（用√ 表示） 探究沸腾的秘密 酒精灯的用法 1.把灯帽打开,放在旁边. 2.用火柴自下而上点火. 3.不用酒精灯时,不能直接用嘴把火吹灭,要把灯帽盖上. 温馨小提示： 1.注意安全 ，实验过程中不要用手动烧杯和石棉网 2. 温度计读数时要平视 3.小组分工合作，认真观察分析数据和现象 4.认真填写表格 水的温度随时间变化实验记录单 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13分 100 90 80 70 60 50 40 30 20 10 。C 《沸腾》观察实验记录单 时间（分） 温度（℃） 观察到的现象 （气泡） 0 1 2 3 4 5 6 7 …… 1.表格中的“0分钟”表示什么意思？ 2.要想知道水烧开以后温度有没有变化该怎么办呢？ 在一定的外界条件下，液体被加热到一定温度时，内部出现大量气泡。气泡迅速胀大，上升到液面后放出大量蒸气，整个液体发生剧烈汽化。这种现象叫做沸腾。 液体沸腾之后继续加热，液体温度不再上升，此时的温度称为液体的沸点。 1、在高山和海边烧水，水的沸点一样吗？查阅资料了解吧！ 2、自行设计制作具有创新特色的蒸汽动力机 。 作业： 瓦特与蒸汽机 * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *
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