悦享原品—四季肤的小食谱.docxVIP

悦享原品—四季护肤的小食谱 有时候时间比较空，做做对皮肤有好处的小菜也是很好的方法哦，如果你是个吃货，请跟随悦享原品来享受美食吧！ 滑炒鸡腿菇 【原料】鸡腿菇、胡萝卜、盐、鸡精、色拉油、淀粉、葱、油。 【做法】（1）鸡腿菇、胡萝卜洗净，切成片，用沸水焯一下。 （2）锅内放少许油，下入鸡腿菇和胡萝卜翻炒，，调味后勾芡，放入其他调料起锅即可。 【说明】鸡腿菇、香菇、猴头菇、草菇等，富含食物纤维、磷、钠、钾，能量低，可预防便秘，是减肥食物中理想的选择，可预防癌症、防止骨髂老化。 2．凉拌三丝 【原料】海带、粉丝、胡萝卜、盐、鸡精、白糖、醋、辣椒油。 【做法】（1）胡萝卜去皮、切丝，粉丝用温水泡开。 （2）海带洗净、切丝，用沸水焯一下。 （3）全部原料放人容器内，加适量调料拌匀即成。 【说明】海带——海带中的膳食纤维是可溶性的，发好的海带口感滑爽，是凉拌菜的好料，而且，其中还富含微量元素碘和硒，珍惜来自海洋的馈赠吧。 3．上汤豌豆苗 【原料】豌豆苗、鸡腿菇、红柿子椒、姜、盐、鸡精、高汤、香油。 【做法】（1）豌豆苗取嫩尖、鸡腿菇切片、红柿子椒切成菱形，一起用沸水焯一下。 （2）砂锅内放高汤，下入全部原料煮开，调味后撒少许姜丝，最后加适量香油即成。 【说明】豌豆苗生津止渴、滑肠利尿，皆因它含丰富的膳食纤维和维生素c，常吃能美容养颜、促进胃肠蠕动、减肥去脂、改善便秘并增强人体免疫力。 4．三色芦笋 【原料】芦笋、青椒、红椒、盐、鸡精、色拉油。 【做法】（1）芦笋去皮，切成菱形段，青椒、红椒切成菱形块。 （2）锅内放油，下入全部原料翻炒，调味后即可。 【说明】芦笋的贵重体现在它的价格和营养上，它富含维生素A、C、E及叶酸，可以养颜美容、抗老化、防癌，还有独特的天门冬素，可增强免疫机能，使细胞恢复正常生理状态，因此一直被认为是可以增加体能、消除疲劳的营养食物。 5．茭白熘鸡片 【原料】茭白、鸡胸肉、胡萝卜、青椒、鸡蛋、盐、鸡精、色拉油、淀粉。 【做法】（1）茭白去皮、切成菱形片，用沸水焯一下。青椒去籽，切成菱形块。 （2）鸡胸肉切片，用沸水焯过后捞起，加适量盐、鸡精、淀粉和蛋清腌制10分钟左右。