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农药学学报 2017, 19(5): 589-596
Chinese Journal of Pesticide Science
• 研究论文 • DOI: 10.16801/j.issn.1008-7303.2017.0079
QuEChERS-超高效液相色谱- 串联质谱法测定叶类
蔬菜中5 种植物生长调节剂的残留
叶 倩, 黄健祥, 孙 玲, 万 凯, 朱富伟, 骆 冲, 王富华*
(广东省农业科学院 农产品公共监测中心/农业部农产品质量安全风险评估实验室(广州)/
农业部农产品质量安全检测与评价重点实验室，广州 510640)
摘 要：建立了QuEChERS-超高效液相色谱- 串联质谱 (QuEChERS-UPLC-MS/MS) 对叶类蔬菜
中极性较弱的氯吡脲、多效唑、烯效唑和丙环唑以及强极性的矮壮素共5 种植物生长调节剂多
残留的检测方法。样品经QuEChERS 法预处理，用含体积分数为1% 乙酸的乙腈溶液提取，石
墨化碳黑 (GCB) 和N - 丙基乙二胺 (PSA) 净化，C18 色谱柱分离，采用电喷雾离子化正离子扫描
和多反应监测模式 (MRM) 检测，基质匹配标准溶液外标法定量。结果表明：在 1~1 000 μg/L
范围内，氯吡脲、多效唑、烯效唑、丙环唑和矮壮素5 种植物生长调节剂的质量浓度与对应的
峰面积间呈良好的线性关系，相关系数均大于0.999 3 ，检出限 (LOD) 为0.002~0.04 μg/kg ，定
量限 (LOQ) 为0.01 mg/kg 。在0.01 、0. 1 和0.5 mg/kg 添加水平下，5 种植物生长调剂在菜心、
芥蓝和普通白菜中的平均回收率为71%~93% ，相对标准偏差 (RSD) 为0.2%~10% 。该方法快
捷、简便、定量准确，适用于叶类蔬菜中同时检测氯吡脲、多效唑、烯效唑、丙环唑和矮壮素
等植物生长调节剂的残留。
关键词: QuEChERS；超高效液相色谱- 串联质谱 (UPLC-MS/MS) ；蔬菜；植物生长调节剂；残留
中图分类号：S482.8 文献标志码：A 文章编号：1008-7303(2017)05-0589-08
Determination of Five plant growth regulator residues in leafy vegetables
by QuEChERS-ultra performance liquid chromatography-tandem
mass spectrometry
YE Qian, HUANG Jianxiang, SUN Ling, WAN Kai, ZHU Fuwei, LUO Chong, WANG Fuhua*
(Public Monitoring Center for Agro-product, Guangdong Academy of Agricultural Sciences/Laboratory of Quality and Safety Risk
Assessment of Agro-product (Guangzhou) , Ministry of Agriculture/Key Laboratory of Testing and Eval
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