“高级客房服务员”技术等级考核模拟试题七（评分表）资料.pdfVIP

“高级客房服务员”技术等级考核模拟试题七（评分表） 专业 班级 学号 姓名 成绩 成 绩 表 配分 序号 试题名称 得分 备注 (权重) 1 铜器擦拭示范 20 2 一位台胞告知：晚上有电话打进房间，死缠硬磨要其合作 20 编制40 人豪华老年旅游团下榻4 星级饭店住宿3 日的接待 3 20 服 4 接待英语会话 20 5 中式铺床 20 合 计 100 评分老师签名： 年 月 日 试题1、铜器擦拭示范 序 扣 得 考核内容 考核要点 评分标准 配分 号 分 分 表达不清楚扣2分； 讲授操作理论与技术规 1 讲授 操作顺序不正确，每一步扣1分； 10 范 操作标准不正确，每一步扣1分 示范动作不规范扣2分； 2 示范 分解示范动作要领 10 动作不熟练扣2分 3 合 计 20 评分老师签名： 年 月 日 1 页 共 4 页 试题2、一位台胞告知：晚上有电话打进房间，死缠硬磨要其合作借出台胞证，怎么办？ 序 配 扣 得 考核内容 考核要点 评分标准 号 分 分 分 聆听要点 没有使用敬语扣2分； 1 接受投诉 认真记录 没有记录扣2分； 6 回答投诉 回答问题语言不够简练、婉转扣2分