树脂酸组成和松香结品者-南京林业大学学报.PDF

南京林严工业学院学报 一九八0年第二期 树脂酸组成和松香结品者 南京林产工业学院和杳结晶研究组件 摘要 马尾松松脂的树脂股部分包括z 海松酸， ÚJ 达海松酸，异海松啦，左旋j制大酸，长 叶松酸，拙酸，新拟酸和脱氢拟酸。松脂在加工过程中a 海 j公酸型酸变化不大，队酸型 0 C 自麦则发生较大的变化。在 140 •一200 C 煮炼松香时，左旋海松酸不断减少，长叶松 酸，新队酸和椒酸不断增加。在松香冷却过程中，极酸型酸继续异梅化，长叶松酸 和新椒酸逐渐减少而导致板酸自始至终不断增加，这是马尾松松脂在现有生产工艺 条件下树脂酸异构变化的客观规律。 1 利用树脂酸的异构脱律，树脂酸组成与比旋值归fz: 品趋势的关系， J主 ai j i1斗)j 旨茶 馆(温度·加ßj- 向J)在l 冷却的工艺条件，可以得到比旋值在远立f古国内， ggi 品趋势最低 的优质松香。松番的比旋值是松香结晶趋势的有效指标。以福建尤溪松香为例，长 0 0 叶松自主与悦酸含量比在1 : 1.5~1.8时，比旋值+4 +12 • 结晶趋势接近于0%。 任，也松手?均有一结晶趋势最低租最佳比旋值范围。 防止松香结晶现象，除了控制l 树脂酸组成的主要内因夕卡尚3JJi 注意外界气温、 品种、水份、添香、震动等引起松香结晶的外在因素。 、 F ‘ 一、日1] 言 我国马尾松脂松香产量在世界上是首位，而在质量上还存在着易于结品和结品趋势较大 的缺点。松香结品是指在透明的松香块中出现树脂酸晶体而呈泪j虫，在肉眼下可见。松番结晶 趋势是:指在一定的有机洛剂(如丙嗣)中析出树脂酸晶体的趋向性。松香结晶现象和结品趋势 是反映松香质量的两个方面。在我国生产的松香中，重视了控制结晶现象，但很少注意到反 映松香内在质量的结晶趋势问题。 根据生产单位的实践经验，松香结晶主要与原料品质、蒸馆温态与时间、热香冷却条件 *参加本试验的协作单位z 福州商品检验局，福建省中心试验所。 件本文由程二三执笔。我院前后参加r.t~ 试验的有程芝，伍忠荫，何;{:Z 英，在大战，马文 元，请j 琪。 一 I → 〈如气温，水份，杂质，机械震动等)有关，严格控制生产工艺条件，可以防止松香结品。 但到目前为止，影响松香结晶的内外因子尚未十分清楚，有些地区与工厂还没有能很好地解 决这个质量上的重要问题。 据一些文献报导E 松香的酸组份中任何一种酸达到了一定的数量就会使松香结晶，其i 岗 、 界极限是30%左右 [H 21 J 易于结品的松香中含有大量极酸 [3 J 松番的成分愈是单一，则结 , 品趋向性愈大，影响松香结晶的化合物首先是酸成份，中住物质也可能发生一定的影响 [4]3