利用酯化淀粉和油酸甲酯制备高效氯氟氰菊酯水乳剂-应用化学.PDF

第２９卷 第１期 应 用 化 学 Ｖｏｌ．２９Ｉｓｓ．１ ２０１２年１月 　　　　　　　ＣＨＩＮＥＳＥＪＯＵＲＮＡＬＯＦＡＰＰＬＩＥＤＣＨＥＭＩＳＴＲＹ　　　　　　　 Ｊａｎ．２０１１ 利用酯化淀粉和油酸甲酯制备高效氯氟氰菊酯水乳剂 张　源　梁启富　张小兵　刘　峰 （山东农业大学农药毒理与应用技术省级重点实验室　泰安２７１０１８） 摘　要　以辛烯基琥珀酸淀粉钠和油酸甲酯分别为替代乳化剂和溶剂，采用浓缩乳化法制备了高度稳定的 ２５％高效氯氟氰菊酯水乳剂，通过测定乳液油滴粒径分布，结合乳液外观研究了乳化方法、预处理液中辛烯 基琥珀酸淀粉钠质量分数、转速和剪切时间等工艺条件对乳液稳定性的影响。研究结果表明，辛烯基琥珀酸 淀粉钠对油酸甲酯具有较好乳化效果，以其为乳化剂可制备高度稳定的２５％高效氯氟氰菊酯水乳剂，油滴 平均粒径在１２ ｍ左右，且加速试验［即（５４±２）℃密封１４ｄ］和常温储存６个月后平均粒径仅增长了０１～ μ ０３ ｍ，外观无变化；采用浓缩乳化法且预处理液中辛烯基琥珀酸淀粉钠质量分数在１５％～２５％时乳液稳定 μ 性较好，提高转速可降低油滴平均粒径，但对乳液均一性无显著影响，延长剪切时间对油滴平均粒径影响不 大，但有利于提高乳液均一性；辛烯基琥珀酸淀粉钠为乳化剂制备的高效氯氟氰菊酯水乳剂稳定性优于常规 水乳剂。 关键词　高效氯氟氰菊酯，水乳剂，辛烯基琥珀酸淀粉钠，油酸甲酯，粒径分布 中图分类号：Ｏ６４８　　　　　文献标识码：Ａ　　　　　文章编号：１００００５１８（２０１２）０１０１０６０７ ＤＯＩ：１０．３７２４／ＳＰ．Ｊ．１０９５．２０１２．０００３１ 农药水乳剂以其成本低廉、高效安全和环境相容性较好等优点正逐渐成为农药新剂型的发展方向， ［１］ 具有广阔的应用前景 。水乳剂加工中必须借助乳化剂阻止油滴合并和粒径长大以维持乳液稳定。目 前在我国加工的水乳剂中，尚使用大量环境相容性差的传统乳化剂（如烷基酚聚氧乙烯醚）和芳烃类溶 ［２４］ 剂（如二甲苯），对人畜健康、环境和地下水存在着威胁 ，而且也成为限制我国农药制剂出口的瓶 颈［５］。近年来，我国正逐步加强对农药加工中使用表面活性剂和溶剂安全性和环保性的管理，常规、非 环境友好表面活性剂和溶剂限用、禁用和替代工作已经进入议事日程。因此，寻找适合农药加工中的新 型绿色环保乳化剂和溶剂势在必行。 辛烯基琥珀酸淀粉钠（ＯＳＡｍｏｄｉｆｉｅｄｓｔａｒｃｈ）是由辛烯基琥珀酸酐与原淀粉酯化而成的变性淀粉，淀 粉的长链上同时引进了亲水基（羧酸基团）和疏水基（烯基长链），因而具有亲水亲油的乳化性质。由于 辛烯基琥珀酸淀粉钠有较大的相对分子质量，在油／水界面处可形成一层强度很大的薄膜，因而具有良 ［６７］ 好的乳化稳定性，且原料可再生、无毒和易降解 ，现已被美洲、欧洲和亚太地区的主要国家批准使用， ＷＨＯ／ＦＡＯ（ＩＮＳ）评价其日许量无需作特殊的规定，可用于食品中，并对该类淀粉使用范 ［７］ 围没有限制 。目前关于酯化淀粉作为乳化剂的研究主要集中在食品和医药等行业，尚未见在农药常 规制剂加工中应用的报道。辛烯基琥珀酸淀粉钠有望作为低毒和环境友好的乳化剂用于农药制剂开 发。油酸甲酯是一种环保的生物柴油，具有可再生、毒性小、生物降解快、环境相容性好、闪点高和贮运 安全等优点，符合未来农药剂型发展对溶剂的要求。高效氯氟氰菊酯是拟除虫菊酯类杀虫剂，杀虫毒力 高、击倒快、杀虫谱广和环境安全性好，广泛用于田间害虫和室内卫生害虫防治，利用传统溶剂配制的该 ［８］ 药剂制剂相对毒性高、不良气味严重，不适合室内使用 。 本研究探讨了以环境相容性好、无不良气味的酯化淀粉和油酸甲酯分别为乳化剂和溶剂制备高度 稳定的高效氯氟氰菊酯水乳剂的可行性，研究了工艺条件对乳液稳定性的影响，并与常规水乳剂的粒径 ２０１１０１１７收稿，２０１１０３０