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澎湖地區落花生肥培管理對生產力之影響
周國隆、蔡永 、蔡金池1
摘要
澎湖地區土壤理化性不佳,是造成落花生低產的土壤限制因子,為探討不同
肥培管理對落花生產量及土壤肥力之影響,本試驗設深耕、重磷、堆肥、堆肥+
綠肥及綜合等5 種不同肥培管理,以慣行施肥法為對照。經 1992~1994 年試驗結
果顯示,以板犁深耕土壤40 公分,打破底土硬磐層,促進植株的根系及子房柄向
下伸展,吸收較多的養分及水分,故莢果產量較對照慣行法可顯著增產20.5% 。每
公頃施用豬糞堆肥 10 公噸,連續施用三年可顯著增加莢果產量達 16.5% 。利用冬
季農田休閒期種植油菜綠肥,不僅可保護土壤,減少肥沃表土遭受東北鹽風吹失,
並且綠肥經犁入土中,可釋放出養分及增加土壤有機物,對農田地力及後作落花
生產量有增產效果。另外施用過量的磷肥對落花生產量無益,反而徒增肥料的浪
費,每公頃施磷酐(P O )量仍以 100 公斤較合乎經濟效益。綜合處理對增加莢果產
2 5
量則無累加效果。土壤分析方面,深耕處理可明顯增加土壤有機質及氧化鉀含量,
但磷酐含量則有稍降趨勢。長期施用豬糞堆肥及利用冬季休閒期種植油菜綠肥均
可明顯降低土壤pH 值及增加有機質含量。重磷處理可明顯增加土壤中磷酐含量。
綜合處理可增加土壤有機質及氧化鉀含量,且具有累加效果,但對磷酐含量則無
明顯影響。
關鍵詞:澎湖地區、落花生、深耕、重磷、豬糞堆肥、綠肥。
TAO
前言
澎湖地區表土質地多為砂質壤土、壤質砂土或粘質壤土,底土結構緊密,透
水性劣,耕犁土層薄,保水力及保肥力差,土壤pH 值高達8.0 以上,屬中鹼性土,
陽離子交換能力很高,但有效性磷含量很低,磷吸附能力強,有機質含量低於
1.8% ,有效含水量(1/3 ~3Bar)亦低,這些均是造成落花生低產的土壤限制因子
1高雄區農業改良場助理、副研究員兼澎湖分場主任、助理。
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(7.12.13.19) 。一般來說,粘重與中質地土壤發生密實的情況較多,砂質土壤較少。密
實的土壤在雨季容易積水,在旱季呈緊密狀,表土上端易形成硬皮,妨礙作物種
子的發芽及根系的發育,根的形態較粗短,而且分佈受限制,尤其是對採收地下
部的作物(落花生與根莖類作物)影響最大。在許多前人研究報告中,均顯示深耕可
打破硬磐層或犁底層,疏鬆底土,促進作物根系向下伸展,吸收較多的水分與養
分,同時改善土壤的排水與通氣性問題(20.22.26) 。施用有機質肥料可改善土壤理化性
及促進生物活性(1.5.8.16) ,但深耕與施用有機質肥料對提高作物產量均會因土壤性質
及氣候條件不同而異(10.13.18.20.23) 。本試驗針對澎湖地區有密實問題的中鹼性土壤,
探討深耕、重磷、堆肥、綠肥及綜合等不同肥培管理對落花生產量及土壤肥力的
影響。
材料與方法
本試驗自 1992 年 3 月至 1994 年 9 月連續三年於澎湖分場進行田間試驗,供
試落花生品種為澎湖二號,試驗田土類為玄武岩紅壤,屬東衛土系(Btw) ,土壤質
地屬粘質壤土(CL.) ,底土具有硬磐層。種植前土壤經採樣分析pH 值為8.2 、O.M.
含量為 1.89% 、P2O5 含量為 111kg/ha 、K2O 含量為410kg/ha 。田間採逢機完全區集
設計,六處理、四重覆、小區面積30 平方公尺,平畦栽培,行株距50×20 公分。
田間管理採本地看天田慣行法,若遭旱害嚴重影響試驗,則行滴灌補救,以維持
試驗的準確性。生育期間調查植株長度、分枝數、病蟲害、莖葉重、百粒重、剝
實率、產量及產量構成因素(6)(單株莢數、單株莢重、單莢重、單株籽粒數、單株
籽粒重、單粒重)等,並進行土壤分析。土壤分析(14)項目有pH 值(1:1) 、O.M.(比色
法) 、有效性P(Bray NO.1) 、有效性K(Mehlich 法) 。1992 年於3 月23 日播種,10
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