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第2章 烃
考纲
要求
1.以烷、烯、炔和芳香烃的代表物为例,比较它们在组成、结构、性质上的差异。
2.了解天然气、石油液化气和汽油的主要成分及应用。
3.了解加成反应和取代反应。
4.能举例说明烃类物质在有机合成和有机化工中的重要作用。
【知识梳理】
一、烷烃、烯烃、炔烃
1.烷烃、烯烃和炔烃的组成、结构特点和通式:
2.脂肪烃的物理性质:
3.脂肪烃的化学性质:
(1)烷烃的取代反应。
①取代反应:有机物分子中某些原子或原子团被其他_____________所替代的反应。
②烷烃的卤代反应。
(2)烯烃、炔烃的加成反应。
①加成反应:有机物分子中的_____________与其他原子或原子团直
接结合生成新的化合物的反应。
②烯烃、炔烃的加成反应(写出有关反应方程式)。
(3)烯烃的加聚反应。
①乙烯的加聚反应方程式为_______________________________。
②丙烯的加聚反应方程式_________________________________
(4)脂肪烃的氧化反应。
烷烃
烯烃
炔烃
燃烧现象
燃烧火焰较明亮
燃烧火焰明亮,带黑烟
燃烧火焰很明亮,带浓黑烟
通入酸性
KMnO4溶液
_______
_____
_____
【微点拨】
(1)烷烃与卤素单质的取代反应是分子中的氢原子逐步被取代,并且是各步反应同时进行,产物是烃的多种卤代物的混合物和卤化氢。
(2)鉴别烷烃和烯烃(炔烃)可用酸性高锰酸钾溶液或溴的四氯化碳溶液,而除去烷烃中的烯烃时,不能用酸性高锰酸钾溶液。
(3)加聚产物属于混合物,没有固定的熔沸点。
二、芳香烃
1.苯的化学性质:
易取代,能加成,难氧化。
(1)易取代——易与卤素单质、硝酸、浓硫酸发生取代反应。
①卤代反应:与Br2反应的化学方程式为_________________________________。
②硝化反应方程式为__________________________________________。其中浓硫酸的作用是_______________。
(2)能加成——可与H2发生加成反应。反应方程式为___________________________________。
(3)难氧化——不能被酸性KMnO4溶液氧化,可发生燃烧反应。
燃烧:①反应方程式:__________________________________。②现象:___________________。
2.苯的同系物:
(1)概念:苯环上的氢原子被_____取代的产物。通式为___________。
(2)化学性质:易取代,能加成,能氧化。
①易取代:如甲苯生成TNT的反应方程式为______________________________________________
甲苯比苯更容易发生苯环上的取代反应,是由于甲基对苯环的影响所致。
②能加成:如甲苯与氢气的反应方程式为_______________________________。
③能氧化。
a.苯的同系物侧链可被酸性KMnO4溶液氧化,使酸性KMnO4溶液_____。 b.能够燃烧。
3.芳香烃:
(1)芳香烃:分子里含有一个或多个_____的烃。
(2)芳香烃在生产、生活中的作用:苯、甲苯、二甲苯、乙苯等芳香烃都是重要的有机化工原料,苯还是一种重要的有机溶剂。
(3)芳香烃对环境、健康产生影响:油漆、涂料、复合地板等装饰材料会挥发出苯等有毒有机物,秸秆、树叶等物质不完全燃烧形成的烟雾和香烟的烟雾中含有较多的芳香烃,对环境、健康产生不利影响。
【微点拨】
(1)苯的同系物(如甲苯)与溴反应的条件不同,产物不同。
(2)苯的同系物、芳香烃、芳香族化合物的相互关系。
(3)苯与液溴在Fe作催化剂的条件下发生反应,该反应不需要加热,且液溴不能换为溴水。
考点一 烃类结构与性质推断
【自主训练】(2015·成都模拟)柑橘中柠檬烯的结构可表示为,下列关于这种物质的说法正确的是( )
A.与苯的结构相似,性质也相似 B.可使溴的四氯化碳溶液褪色
C.易发生取代反应,难发生加成反应 D.该物质极易溶于水
【归纳总结】
1.几种常见烃的结构特点和主要化学性质:
烃
结构特点
主要化学性质
烷烃
全是单键
①氧化反应(能燃烧,不能使酸性高锰酸钾溶液褪色)
②取代反应
③高温分解
烯烃
碳碳双键
①氧化反应(能燃烧,能使酸性高锰酸钾溶液褪色)
②加成反应
③加聚反应
炔烃
碳碳叁键
①氧化反应(能燃烧,能使酸性高锰酸钾溶液褪色)
②加成反应
③加聚反应
苯及其同系物
苯环
①氧化反应(能燃烧,部分能使酸性高锰酸钾
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