海底捞的营销方案.ppt

海底捞营销方案 收集资料：李吉兰 龚晓怡 夏婷婷整理资料：陈文婷 张桅 主讲人：王倩 应开虎 谜题 有谁知道海底捞名字的含义？（回答正确有小奖品） 有人说 海---指目标远大，把企业做成民族知名品牌火锅。 底---指用人原则，从最基层踏踏实实做起。 捞---指员工素质，用勤劳的双手工作。 但是。。。 胡牌 目录 一、海底捞企业简介 二、市场环境分析 三、经典营销方式列举 四、海底捞与小肥羊对比 五、进军美国市场的危机 六、建议 一、海底捞企业简介 成立于1994年，是一家以经营川味火锅为主、融汇各地火锅特色为一体的大型跨省直营餐饮品牌火锅店，全称是四川海底捞餐饮股份有限公司。 ★经营理念：服务至上，顾客至上。 ★经营口号：好火锅自己会说话。 ★经营现状：在简阳、北京、上海、沈阳、天津、武汉、石家庄、西安、郑州、南京、广州、沈阳、杭州、南京、深圳、成都、韩国、日本、新加坡、美国等城市和国家有百余家直营连锁餐厅。 创始人 张勇，四川省简阳市海底捞餐饮股份有限公司董事长。1994年成立在四川简阳成立第一家海底捞，十六年来，公司已发展成为在北京、上海、天津、西安、郑州、南京、沈阳等全国多个城市拥有五十多家直营店，四个大型现代化物流配送基地和一个原料生产基地，2011年营业额近22亿元，拥有员工一万多人。 市场环境分析 1、网络营销 尚洁琼：因为想到最近那