课件：解剖生理学第八章消化系统的结构和功能.ppt

* * （三） 胰液分泌的调节 Regulation of pancreatic secretion 1、神经调节 迷走神经兴奋：胰液分泌的酶多，水盐少。（主要） 交感神经兴奋：酶少，水盐多。 2、体液调节 ＳCell→促胰液素 →小肠粘膜 ＩCell→CCK-PZ →胰液↑ ＧCell→胃泌素 特点:促胰液素的作用：胰液分泌的酶少，水盐多, CCK-PZ和胃泌素作用：酶多，水盐少。 促胰液素 胆囊收缩素 酸性食靡 3、胰液分泌的反馈性调节 生理意义：防止胰酶过度释放 小肠粘膜 CCK-释放肽 胰蛋白酶抑制物 胰蛋白酶 CCK 胰酶释放 二、胆汁 （二）胆汁的性质和特点　　 肝细胞 胆囊 十二指肠 肝胆汁 胆囊胆汁 消化期 非消化期 金黄色，碱性 墨绿色，弱碱 不含消化酶, 持续分泌、间歇排放。 （二）胆汁的成分和作用 　　 1、胆盐: 促脂肪消化:乳化脂肪增加酶作用面积 促脂肪吸收:与脂肪形成水溶性复合物 促脂溶性Vit吸收: 促胆汁的自身分泌:肠--肝循环 　　 2、胆固醇:正常胆固醇:胆盐==一定比例 胆固醇↑→胆石症 　　 3、胆色素: （三）胆汁分泌和排放的调节 1、神经调节 迷走神经(+)： 增加肝细胞分泌胆汁 增加胆囊收缩，排放胆汁 增加促胃液素，使胆汁分泌增加 2、体液调节 促胃液素：直接增加肝细胞分泌胆汁 使盐酸分泌↑→促胰液素↑→肝细胞分泌胆汁促胰液素：增加肝胆汁分泌缩胆囊素：胆囊收缩，Oddi括约肌舒张，胆汁排出胆盐：肠—肝循环Enterohepatic circulation →肝胆汁分泌↑ 特点: ①体液调节中以胃泌素的作用最强。 ②促胰液素促胆汁的水、HCO3-分泌↑而胆盐不↑ 三、小肠液 Small intestinal juices （一）小肠液的性质和作用 由十二指肠腺和肠腺产生 性质：弱碱性(pH=7.6)；分泌量为1-3L/日 成分：水，粘蛋白、无机盐，多种酶（肠激酶由小肠腺分泌；其他酶随肠上皮细胞脱落进入小肠液） 　 小肠液的作用: 　　 (1)中和胃酸,保护十二指肠粘膜免遭侵蚀。 (2)稀释肠腔内容物，利于吸收 (3)肠致活酶激活胰蛋白酶原。 (4)肠淀粉酶水解淀粉成麦芽糖。 (5)蔗糖酶、麦芽糖酶、乳糖酶、肠肽酶、肠脂肪酶等 四、小肠的运动 Movement of small intestine （一） 小肠运动的形式 1、分节运动 Segmentation motility 小肠特有的运动形式，环行肌为主 主要作用:利消化:促进食糜与消化液充分混合 利吸收:增加食糜与肠壁的接触 助血循:挤压肠壁助于血液和淋巴的回流 推食糜:推进肠腔内容物下行 2、蠕动 自上而下顺序收缩和舒张的运动。蠕动速慢，蠕动波弱，传播距离近。 　　 蠕动冲:传播速度快，传播距离远的蠕动，可由于进食时的吞咽动作、食糜进入十二指肠或由于泻药的作用而引起。 3、粘膜和绒毛的运动粘膜皱褶活动 绒毛伸缩运动：增加吸收，绒毛收缩素Villikinin (四)回盲括约肌Ileoceal sphincter 功能: 延长食糜在回肠停留时间，利于消化与吸收 阻止大肠内容物逆流入小肠 （二）小肠运动的调节 神经调节: 交感神经(+)--运动? 副交感神经(+)--运动? 壁内神经丛:局部反射-- 运动? 体液调节 :促进小肠运动:胃肠道的内容物、乙酰胆碱、5—羟色胺、 P物质、促胃液素、CCK抑制小肠运动:促胰液素、肾上腺素 第六节　大肠的功能 一、大肠液的生理功能及其分泌调节 成分：富含粘液和碳酸氢盐，PH值为8.3-8.4 作用：粘液保护肠粘膜和润滑粪便 调节：主要由食物残渣对肠壁机械刺激引起分泌 副交感神经使分泌增加 交感神经可使分泌减少 目前尚未发现重要的体液调节 二、大肠内的细菌活动 常居菌：大肠杆菌、葡萄球菌等。正常时,菌群之间相互制约,保持 菌群间的平衡,不会成为致病菌。 作用： 细菌产生的酶能分解食物残渣,产生乳酸、CO2、沼气、吲 哚、胺类及少量硫化氢等。 　 细菌能利用肠内较为简单的物