浅析日本茶道与中国茶文化的区别.pdfVIP

I学术专业人文茶趣 浅析El本茶道与中国茶文化的区别 宁翠玲 (河北外国语职业学院东语系 目语教研室，河北 秦皇岛 066311) 摘 要：中国和El本都是饮荼大国，都有 自己独特的茶文化，但作为一衣带水的两个国家，其茶文化的形成和发展，又 有不可分割的联系。中国是萘文化的发源地，一直以来都很注重茶文化的传统发展和茶的“中庸和谐”思想，并从 中追求创 新。比较向着生活化、实用化方向发展，而 日本则是秉承着茶文化传统，却 自成一派，形成了具有丰富的精神 内涵和鲜明特 色的茶文化体系。中国与 日本的茶文化都在不断地发展，两者又互相影响互相促进。本文从 中国与 日本荼文化的发展渊源， 就茶文化在其传承方式、精神 内涵和礼仪文化方面的差异进行了论述。 关键词：El本茶道 ：中国茶文化：差异；发展渊源 茶在 中国和 日本人 民的 日常生活中都 占有着极其重要的地位 ， 想，强讶 贫‘困”这种与世俗相对的超脱现实的所在，将书院式茶道改 是古老的东方历史文化的遗产，但由于两国具有不同的历史文化以 革为草庵式空寂茶，同时在茶道建筑上将其素化，以木质结构为主， 及地理风俗、生活习惯等，使两国的茶文化在长时间的发展过程中， 在墙壁上涂抹稻草、泥土等涂料，使墙壁呈现简素的结构和沉静的色 形成了风格各不相同的茶精神与茶礼俗。中国是茶树的发源之地，也 彩，且缩小茶室的铺席面积，使茶室内能够更加容易的充满茶的香气 是最早发现利用茶叶的国家，但中国的茶文化是从食用、饮用、药用 和热气，促进茶人在茶室中更加心无杂念的进行交流。在这种沉静、 等多样的物质基础上发展起来的，具有较低的起点，之后经过漫长的 简素的环境中，无限地激发出茶人心中纷繁的形与色，并在茶道仪式 岁月，才逐渐从物质领域发展到精神领域，而 日本的茶文化是作为一 中严格遵照规范动作进行，在静寂的节奏感中体会茶的悠悠韵味。中 种精神文化载体从中国传入的，起点较高。由于中日两国茶文化的不 国的茶文化相对 日本茶道要早很多，主要可以分为贵族茶道与雅士 同历史成因、传承方式等因素，中日两国形成了各自独具魅力的茶文 茶道、禅宗茶道，贵族茶道尤其讲究茶、水品质和繁琐程序，主要是为 化 。本文通过对中国茶文化和日本茶道的文化发展渊源和传承方式 了夸耀茶人自己的富贵与地位 ，有着深刻的文化背景却多处违情背 差异的对比归纳，使人们更加深刻地了解、认识中国传统茶文化和日 理；雅士茶道是 由中国文人雅士发展起来的，是我国茶道中较大的发 本茶道文化，以更好地学习继承和创新发展我国茶文化，为中日茶文 展流派 ，从雅致的环境到精致的茶品，讲究超凡脱俗的品茶境界与意 化的交流做出贡献 。 趣，重点在文化修养的雅；禅宗茶道是由僧人丛林修持发展起来的， 饮茶修th,符合僧人清心寡欲的修行特性，符合佛教教义。 1 中日茶文化的发展渊源 2．2 中日茶精神 的比较 在中国，大概公元200年便在 《尔雅》中记载了野生大茶树的相 中国茶文化具有鲜明的中国传统文化特色，既有浓厚的生活气 关词句 ，作为我 国传统文化的一种载体，茶 已经成为了我 国的国饮 。 息，又有简约的自然之风，并且结合儒道释三家思想，形成 了既有儒 从秦后开始 ，在 巴蜀地区人工栽培茶树，逐渐变得商品化 ，之后在魏 家含蓄文雅、又包含佛家空灵静寂氛围和道家幽玄旷达情怀的综合 晋南北朝时期，茶文化开始兴盛 ，饮茶之风盛行。在唐朝，茶文化随着 茶文化精神理念，以独特的“和”字理念为精神发展核心。历来茶人都 当时的政治经济的辉煌发展而迅速兴盛 ，成为我国茶文化发展史上