课件：药用植物学叶及叶类药材.pptVIP

* * * 叶的变态（一）苞片和总苞（二）鳞叶（三）叶卷须（四）捕虫叶（五）叶状柄（六）叶刺 叶的组织构造 一、双子叶植物叶的构造 1、叶柄的构造 形 状——横切面半圆形、圆形、三角形等，向茎一面平坦或凹下，背茎一面凸出。 构 造——与茎相似，外为表皮，内为皮层，皮层中有厚角组织，或有厚壁组织。皮层中维管束的结构和幼茎中的维管束相似，木质部居上（腹面），韧皮部居下方（背面），两者之间常有形成层，形成层活动短暂，维管束合并或分裂变化很大 。 2、叶片的构造?·　　一般双子叶植物叶片有上下之分，将叶片作横切面，从外到内分为表皮、叶肉和叶脉3部分。。 上表皮 维管束 栅栏组织 海绵组织 孔下室 气孔 保卫细胞 　　根据气孔器周围是否有副卫细胞及其排列方式的不同，双子叶植物的气孔可以分为几种类型 无规则型 不等型 平列型 横列型 　西瓜 景天 　豇豆　　　石竹 2、叶片的构造 （1）表 皮 　　上表皮、下表皮——通常一层生活细胞，也有多层细胞，称复表皮（夹竹桃、海桐叶、印度橡胶树）。 　　一般无叶绿体，外壁较厚，常具角质层，表皮细胞不规则形，侧壁波浪状，彼此嵌合。 　　表皮两面均有气孔，下表皮气孔多些。 1．表皮——包在叶的最外层，有保护作用。??????角质层的存在起保护作用，控制水分蒸腾，加固机械性能，防止病菌侵入，对药液有不同程度吸收能力。 （2）叶 肉——上、下表皮之间，由含叶绿体的薄壁细胞组成，光合作用场所，分为： △栅栏组织——位于上表皮之下，由1列或数列（冬青、枇杷）排列整齐的长柱形细胞组成，形如栅栏，含大量叶绿体，使叶片上表面呈深绿色。 △海绵组织——位于栅栏组织下方，与下表皮相接，细胞形状不规则，排列疏松如海绵状，含叶绿体比栅栏组织少，故叶片下表面呈浅绿色。 △等面叶两面均有栅栏组织（番泻叶、桉叶），或无栅栏组织与海绵组织的明显分化（禾本科）。 2、叶片的构造 上表皮 维管束 栅栏组织 海绵组织 孔下室 气孔 保卫细胞 上表皮 维管束 栅栏组织 海绵组织 孔下室 气孔 保卫细胞 2、叶片的构造?·异面叶——双子叶植物叶片两面内部结构不同，即有栅栏组织和海绵组织的分化，上面深绿色，下面浅绿色。 ·等面叶——两面的内部结构相似，无明显的栅栏组织和海绵组织分化，叶肉组织分化不大。 　（3）叶脉——埋在叶肉中的维管组织，有输导和支持的作用?　　主脉（中脉）：木质部、韧皮部、少量形成层、比较发达机械组织；　　中等侧脉：只有木质部、韧皮部和少量的机械组织；　　细脉：木质部只有几个管胞、韧皮部有少量的筛管、伴胞；　　脉梢：叶脉最末端，一般只有一个管胞，周围有几个薄壁细胞。 2、叶片的构造 二　单子叶植物禾本科叶的构造 禾本科植物叶片的结构特点 单叶，分为叶鞘和叶片两部分。叶鞘狭长而抱茎，起保护、输导和支持的作用。 叶片呈条形或狭带形，分为表皮、叶肉、叶脉三部分。叶片与叶鞘连接处的外侧叫叶颈，是一个不同色泽的环，稻的叶颈为淡青黄色，叫做叶环。在叶片与叶鞘相接处的腹面，有膜状的突出物，叫做叶舌，它可防止水分、昆虫和病孢子落入叶鞘内。叶舌两旁的耳状突出物叫叶耳。叶耳、叶舌的有无、大小及形状常作为识别禾本科植物的依据。 二　单子叶植物禾本科叶的构造 1、表 皮　细胞长方形，排列较规则（与叶脉有关），有长细胞与短细胞两种类型。长细胞长方柱形，长径与叶长轴平等，外壁角质化，并含有硅质。短细胞又分为硅质细胞和栓质细胞两种类型，硅质细胞腔内充满硅质，故其叶坚硬而表面粗糙；栓质细胞壁木栓化。 △泡状细胞——上表皮中的大型薄壁细胞，横切面上排列略呈扇形，干旱时失水收缩，使叶子卷曲成筒，减少水分蒸发，又称运动细胞。 △气孔分布——上下表皮均有，哑铃形保卫细胞. 1、表皮 上表皮由长细胞、短细胞、泡状细胞和气孔器有规律地排列而成. 下表皮没有泡状细胞。长细胞排成纵列，外壁角化并硅化；短细胞（硅细胞和栓细胞）分布在长细胞之间。 泡状细胞是大型的薄壁细胞，分布于两条叶脉之间，与叶片的内卷和展开有关。 二　单子叶植物禾本科叶的构造 2、叶肉　叶片直立，受光相近，属等面叶，无栅栏组织和海绵组织的明显分化。 3、叶脉　维管束近平行排列，主脉粗大，维管束为有限外韧型。主脉维管束的上下两方常有厚壁组织分布，并与表皮层相连，增强了机械支持作用。 △维管束鞘——禾本科植物分类上的特征，维管束外围常有1至多层薄壁细胞包围，构成维管束鞘，如玉米、甘蔗由1层较大薄壁细胞组成；水稻、小麦则由1层薄壁细胞和1层厚壁细胞组成。 二　单子叶植物禾本科叶的构造 2、叶肉