公共场所除四害达标要求.ppt

《公共场所卫生管理条例实施细则》 第十六条? 公共场所经营者应当配备安全、有效的预防控制蚊、蝇、蟑螂、鼠和其他病媒生物的设施设备及废弃物存放专用设施设备，并保证相关设施设备的正常使用，及时清运废弃物。 第三十七条? 公共场所经营者有下列情形之一的，由县级以上地方人民政府卫生行政部门责令限期改正；逾期不改的，给予警告，并处以一千元以上一万元以下罚款；对拒绝监督的，处以一万元以上三万元以下罚款；情节严重的，可以依法责令停业整顿，直至吊销卫生许可证：? （四）未按照规定配备预防控制鼠、蚊、蝇、蟑螂和其他病媒生物的设施设备以及废弃物存放专用设施设备，或者擅自停止使用、拆除预防控制鼠、蚊、蝇、蟑螂和其他病媒生物的设施设备以及废弃物存放专用设施设备的； 公共场所除“四害”达标要求 (一) 四害孳生场所及环境防制 （二）重点部位防护设施落实到位 (三)定期消杀，合理用药 (四)四害密度不超标 四害孳生场所及环境防制 1、室外环境整洁，路面、草坪、绿化带无暴露垃圾，无卫生死角；垃圾要日产日清，垃圾箱外壳尤其是垃圾倾倒口经常刷洗，保持整洁；垃圾箱外无坑洼、积水。 2、室内物品摆放整齐，箱柜、抽屉经常打扫，整洁无杂物，无卫生死角；操作间灶台下、操作台及冰柜下、冰柜等表面无油污，无灰尘，保持整洁。 3、在操作间等食品加工场所应配备足够的带盖泔水桶、垃圾桶等收集容器，做到餐产餐清，保持室内清洁卫生。 4、厕所有专人清扫，厕内清洁，无尿垢，无蝇蛆，基本无臭。 5、定期检查绿化带等外环境，鼠洞及时填塞，鼠迹及时清理。 6、食品进货时，必须进行预检查，特别是装食品或罐头的纸箱一定要仔细检查，防制蟑螂或卵鞘夹带到室内。 7、室内墙壁、装饰条、地脚线、电开关柜、灭火器箱等处无缝隙；室内各种橱柜（碗柜、酒柜、食品柜、操作柜、更衣柜等）无缝隙，要淘汰陈旧木质橱柜，提倡使用不锈钢或玻璃制品； 8、所有排水系统都要保持通畅整洁，半明半暗沟渠能改成暗渠的要全部改成暗渠；阳台及平台要疏通排水孔及管道，雨后及时清疏，保持不积水。 9、花圃内的盆，灌，桶等积水应定期更换处理；水景观、水池水定期换水。 重点部位防护设施落实到位 1、室内下水道口和排水沟出口要加设孔径小于6mm的金属网罩或隔栅。 2、操作间、仓库、储藏室室内门窗的缝隙必须小于6mm，如果是木质的门，门下端要包铁皮，高度不低于30cm。 3、地下室和底层的窗户及排气管道应该加铁丝网或不锈钢网，网眼小于6mm×6mm。 4、排气扇排气口装有网眼孔径小于6mm的金属隔栅或网罩。 5、所有管道、线路和电缆进出室内的孔洞都要用水泥堵塞。 6、室内天花板要求无开口，防止鼠在上面活动。 7、室外雨水落管上端要加铁皮球，下端要离地面30 cm，防止鼠进入。 8、库房必须配备一定数量的灭鼠器械，如鼠笼、鼠夹、粘鼠板、超声波灭鼠器等。 9、安装纱门、纱窗、门帘（或风幕机），操作间和餐厅配备灭蝇灯等设备。外环境和垃圾箱周围，配备适量诱蝇笼。 10、厕所加装防蝇纱窗和门帘。 定期消杀，合理用药 1、备有灭鼠、灭蟑、灭蚊蝇药物，并根据四害密度情况开展消杀。 2、外环境和垃圾箱附近沿墙边隐蔽处每20-30米设置一定数量的毒饵站每天检查补药，严禁使用毒鼠强等国家禁用的急性剧毒鼠药。用鼠药灭鼠时要有专人负责投放、回收等管理，严防人畜中毒事故的发生。 3、室内各种箱柜、地毯下、墙缝等处定期进行检查，发现蟑螂及时进行杀灭。 4、经常开展蚊蝇消杀，具体间隔时间根据苍蝇密度确定，其中厕所、垃圾箱和废弃物堆放处每1～2天喷药消杀1次。 5、残破渠道及时修复，对暂时不能清除的积水，要杀蚊幼。地下室，排水井保持排水沟不积水，要密封水井，凡不能密封的水井，要定期用化学杀虫剂或生物杀虫剂处理。 6、水池中的水如果没有养鱼要及时更换，并定期杀蚊幼。 7、也可委托消杀服务公司代为开展消杀工作。 8、每次消杀工作有记录，每年有台帐。 四害密度不超标 1、室内各场所、院内绿化带、外环境无活鼠，无鼠粪、鼠洞、鼠咬痕等鼠迹。 2、加工直接入口食品的场所不得有蝇，厕所、垃圾废弃物堆放处、下水道、泔脚桶无蝇蛆。 3、室内各种柜子内、冰柜上及各种物品表面无活蟑螂和蟑螂卵鞘、粪便、蜕皮、死蟑螂等。 4、各种积水处无蚊幼孳生。 * * 创建省级卫生城市公共场所除“四害”达标要求  病媒生物又称媒介生物，是指那些本身不导致疾病，但通过在不同的宿主间传播病原体而导致疾病流行的生物，一般指能传播人类疾病的生物。主要包括鼠、蚊、蝇、蟑螂，蜱、螨、蚤、虱、白蛉等，是一类危害人体健康的有害生物。 卫生创建中病媒生物防制（除四害）主要包括鼠、蚊、蝇、蟑螂防制。 什么是病媒生物？ 病媒生物不仅可以直接通过叮咬和污染食物等，影响或危害人类的正常生活，更可以通过多种途径传播一系列的重要