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ATP的主要来源——细胞呼吸
有氧呼吸教学设计
王信杰
【学情分析】
1、教材分析
“细胞呼吸”是人教版高中课程标准实验教科书《生物1 分子与细胞》第五章第三节的内容。本节介绍了生物氧化分解作用的一个重要过程,为学生了解不同生物生命活动的过程奠定了基础。它与前面所学的线粒体的结构和功能、主动运输、酶、ATP等内容有密切的联系,也为今后学习其他生命活动及规律奠定基础。因此本节课是本章重点内容。
2、学生分析
对于生物体的呼吸作用,高一阶段的学生已经知道呼吸作用的发生基本过程是细胞内的有机物氧化分解释放能量。通过高中生物的初步学习,学生已具备了细胞能源物质、直接能源物质和细胞呼吸概念等生物学知识。但是,有机物是怎样氧化分解并释放能量的?这一过程与有机物在生物体外的燃烧有什么不同(后者也是氧化分解并释放能量)?这一过程必须要有氧的参与吗?这些问题学生并不清楚,可利用学生已有的知识和经验,创设新的问题情境,激发学生的探究欲望。
【三维目标】
1、知识目标
(1)说出线粒体的结构和功能。
(2)阐述细胞呼吸的化学过程。
(3)说明细胞呼吸的原理。
2、能力目标
通过学习有氧呼吸的概念和过程,让学生分析比较各阶段的区别和联系,培养学生综合、归纳、分析、比较能力。
3、情感、态度与价值目标
(1)认识细胞中物质、能量变化的统一性。
(2)在科学探究中养成严谨客观、实事求是的科学态度。
【教学重点和难点】
1、教学重点
有氧呼吸的过程及原理。
2、教学难点
细胞呼吸的原理和本质。
【课堂教学方法】
在设计教学过程中要符合新课程理念,充分发挥教师的主导地位和学生的主体地位。利用学生原有的知识结构,精心创设问题情境,引导学生大胆的提出问题,保持强烈的探究科学的激情和兴趣,运用讲解,提问,讨论等方法组织教学。
【课时安排】
1课时
【教学过程】
学习阶段
教师组织和引导
学生活动
设计意图
复习提问
我们学习了细胞呼吸,细胞呼吸的类型有哪些?实质是什么?
学生思考回答问题:
类型:
有氧呼吸和无氧呼吸
实质:
有机物氧化分解,
释放能量。
导入
引导分析线粒体结构
细胞呼吸的主要形式是有氧呼吸。
哪种细胞器是细胞进行有氧呼吸的主要场所?
请同学们回顾下线粒体有怎样的结构?
(板书绘图)
线粒体具有双层膜结构,分为外膜、内膜、基质和嵴(内膜向内折叠形成)。
内膜上和基质中含有与有氧呼吸有关的酶。
学生回顾思考
线粒体
分析线粒体结构特点,为后面讲解做好知识铺垫。
教师
引导学生
今天我们就以有氧呼吸最常利用的物质葡萄糖来一起了解具体的变化过程。
新课学习
有氧呼吸的过程(利用板图讲解)
第一阶段:
a. 发生部位:细胞质基质。
b. 过程:在酶催化下葡萄糖分解为丙酮酸。
c. 产物:丙酮酸、少量[H]和少量能量。
第二阶段:
a. 发生部位:线粒体基质。
b. 过程:在酶的催化下,丙酮酸和水彻底分解成二氧化碳和[H]。
c. 产物:二氧化碳、[H]、少量能量。
第三阶段:
a. 发生部位:线粒体内膜。
b. 过程:在酶的催化下,前两阶段释放的[H]和氧结合形成水,并释放出大量能量,形成大量ATP。
c. 产物:水和ATP。
学生通过老师讲解,学习、概括有氧呼吸三个阶段。
利用板画梳理详细的知识点过程,加强学生有氧呼吸过程的理解
在有氧呼吸中各阶段的原料是什么?
第一阶段:葡萄糖
第二阶段:丙酮酸、水
第三阶段:[H]、氧
概括梳理
总结有氧呼吸各阶段反应式
大家一起梳理下各阶段的变化情况:
(1)第一阶段
场所:细胞质基质
C6H12O62丙酮酸+4[H]+少量能量
(2)第二阶段
场所:线粒体基质
2丙酮酸+6H2O6CO2+20[H]+少量能量
(3)第三阶段
场所:线粒体内膜
6O2+20[H]12H2 O+大量能量
提出问题:
(1)能量分别在哪几步产生?哪一步最多?能量储存在什么物质当中?
(2)H2 O参与了哪几步的反应?
哪几步又生成了H2 O
(3)氧气参与哪一步反应?
有什么作用?
总结各阶段的变化
回答问题
(1)第一二三步都有产生;第三步最多;ATP;
(2)第二步;第三步
(3)第三步;氧气与[H]反应生成水,释放能量。
利用板书梳理详细的知识点
比较归纳
强化重点
总结有氧呼吸总反应式
C6H12O6+6O2+6H2O6CO2+12H2O+能量
培养归纳能力。
教师引导学生对概念充分思考归纳
通过学习我们明白了有氧呼吸三个阶段的具体变化,大家一起总结下有氧呼吸概念:
有氧呼吸是细胞在氧的参与下,通过多种酶的催化作用,把葡萄糖等有机物彻底氧化分解,产生二氧化碳和水,释放能量,生成许多ATP的过程。
分析概念,提出问题:
1原料有哪些?
2产物是什么?
3 能量变化是怎样?
4进行的场所有哪些?
主要场所是?为什么?
学生学
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