2017人教版七年级生物下册4.2.2消化和吸收 (课件2).pptVIP

.消化腺分泌的叫消化液，大多数消化液中含有消化酶。胆汁除外. 胆汁 中不含消化食物的酶. a唾液腺分泌 ，消化 . b胃腺分泌 ，初步消化 .c肝脏分泌 ，乳化 . d胰腺分泌 ，消化 、 、 、.e肠腺分泌 ，消化 、 、____ . 食物在消化系统中的变化 1.消化腺的主要功能是（ ） A.消化食物 B.吸收营养物质 C.分泌消化液 D.利用营养物质 2.组成消化系统的是（ ） A.口腔、胃、肠 B.消化道和肠腺 C.消化道和消化腺 D.口腔、食道、胃 第二节 消化和吸收 第二课时 教学指导书答案 一、2 唾液 胃液 胆汁、胰液、肠液 3 口腔 胃 二、1 口腔 小肠 葡萄糖 2 胃 小肠 氨基酸 3 小肠 小肠 甘油和脂肪酸 三、 小肠 葡萄糖 氨基酸 毛细血管 毛细淋巴管 食物在消化系统中的变化 1.消化系统中不与食物接触的消化器官是( ) A.胃 B.咽 C.大肠 D.肝脏 2.不含消化酶的消化液是( ?? )。 A.唾液??? ??? B.胃液? ??? ?? ? C.肠液? ??? ??? D.胆汁 3.甘油和氨基酸分别是由什么营养物质分解来的?(?? ) A.淀粉、蛋白质??? B.蛋白质、脂肪? ?? C.脂肪、淀粉 D.脂肪、蛋白质 4.利用下列哪组消化液，能够很快地清除容器中的油垢 （ ） A.唾液、胃液、肠液 B.胰液和肠液 C.胰液、胆汁 、肠液 D.胃液和胆汁 5.长期酗酒的人会影响哪种食物成分的消化？( ) A.糖类 B.脂肪 C.蛋白质 D.维生素 知能答案 1.C 2.C 3.B 4.B 5.D 6.C 7.B 8.C 9.C 10.C 11.B 12.D 13.AD 14.AB 15. （1）有无唾液 （2）不搅拌 变蓝 （3）温度对唾液消化淀粉有影响吗？ （4）馒头碎屑与唾液没有充分混合 16（1）蛋白质 淀粉 脂肪 （2）氨基酸 葡萄糖 甘油和脂肪酸 （3）大肠 皱壁 绒毛 17.（1）不能 因为很多食物必须在消化酶的参与下才能消化分解，清水中不含有能消化食物的消化酶 （2）E （3） 淀粉 滴加碘液 注意：待试管冷却之后滴加！ 各加2滴碘液,摇匀 淀粉遇碘变蓝、麦芽糖遇碘不变色 你认为会出现什么样的变化?原因是什么? 滴加碘液前 滴加碘液后 观察现象 观察实验现象 实验结果 1 馒头碎屑与2毫升唾液 搅拌混合 2 馒头碎屑与2毫升清水搅拌混合 3 馒头小块与2毫升唾液不搅拌 1 2 3 *口腔中有什么物质使淀粉的性质发生了变化? 不变色 变色 部分变色 淀粉被转化 淀粉没被转化 部分淀粉没被转化 唾液淀粉酶 实验结果 不变色 变色 部分变色 现象 1号管内颜色最浅 2号管内颜色最深 3号管内颜色 比1号管深， 比2号管浅。 通过搅拌、加唾液， 馒头中的淀粉分解成麦芽糖 通过搅拌、加清水(无酶)， 馒头中的淀粉基本没有分解 未切碎、无搅拌、加唾液， 馒头中的淀粉没有充分分解 分析 不变蓝 变蓝。 不变蓝。 结论 现象及结论： D D 问题反馈二： D C C 结构 功能 消化和吸收 消化 消化腺 消化道 探究 淀粉 酶 麦芽糖 酶 葡萄糖 蛋白质 酶氨基酸 唾液腺、胃腺、肝脏、胰腺、肠腺 口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门 吸收 脂肪胆汁脂肪酸微粒酶甘油+脂肪酸 * 食物中的营养物质 供能 蛋白质 糖类 脂肪 水 无机盐 维生素 建造和修复身体 最主要的供能物质 备用能源物质 构成细胞 不供能 不构成细胞 构成细胞 第二节 消化和吸收（第一课时） 糖类 脂肪 蛋白质 水 无机盐 维生素 1.食物中的营养物质怎样才能进入人体的