蔬菜价格波动对城镇居民福利影响的实证分析.pdf

第 14卷 第4期 长安大学学报 (社会科学版) Vo1．14 No．4 eEdition) Dec．2012 JournalofChang’anUniversity(SocialScienc 2012年 12月 — — 蔬菜价格波动对城镇居民福利影响的实证分析 姜雅莉，陆 迁，贾金荣 (西北农林科技大学 经济管理学院，陕西 杨凌 712100) 摘 要 ：基于 中国 1990～2010年蔬菜消费的相关数据 ，在对蔬菜 需求弹性估计 的基础上 ，运用 福利效应模型对蔬菜价格波动 的城镇居 民福利效应进行测算和分析 。分析认为 ：蔬 菜消费价格 引 起 的城镇居 民长 、短期福利变动 的趋 势一致 ，且蔬菜消 费价格波动与城镇居 民福利变动存在 负向作 用关 系；城 镇居 民短 期福 利 变动 主要 由， 决 定 ，其 长 期福 利 受 ， 、蔬菜 需求价 格 弹 性 和 收入 弹性 的影 响 ；城 镇居 民长期福 利优 于短期福利 。 关键 词 ：蔬菜 ；价格 波动 ；城 镇居 民 ；福 利 中图分类号 ：F762 文献标 志码 ：A 文章编号 ：167l-6248(2012)04-0054-05 蔬菜是 中国城镇居 民食 品消费 中的必需 品，其 通成本 的上涨 、种植面积 的减 少等 ；辛 佳 临等认 价格波动不仅影 响城镇居 民的生活消 费 ，还影 响 了 为 ，当年春季气温偏低 ，影 响 了蔬菜 的产量 ，导致供 CPI的走势 。近年来 中国蔬菜价格一直居高不 降， 给减少 ，价格上涨 ；汪洪琼等认 为 ，生产 资料价格 对城镇居 民生活 ，特别是 中低 收入城镇居 民的生活 的普遍上涨 、运输成本上涨等原 因导致 了蔬菜上市 产生 了很大影 响。如何定量地反 映 出蔬菜价格波动 成本 的上涨 ，推高 了蔬菜价格 ；王 晶晶等认 为 ，城 对城镇居 民福利水平 的影 响 ，对于稳定蔬菜价格 、保 镇居 民对 蔬菜 需求 的增长也是价格上涨 的原 因 。 障城镇居 民生活水平 具有重要 的现实意义 。 (3)蔬菜价格 的传导研 究 。范润梅等通过对北京蔬 国 内外 学者 关于物价 波动对 城镇 居 民生活 的影 菜 市场 的研 究发现 ，零售价格是影 响蔬菜批零价差 响进行 了较为深入 的研究 。国外学者主要侧重研 究 的主要 因素 ，同时蔬 菜市场 的零售商对某些产 品拥 粮 食 价格对 消 费者 的影 响 ：无论 城市还 是 乡村 ，最 贫 有 一定 的市场支 配力 ，能够 通 过 一定 的途 径 提 高零 穷 的 1／5家庭受物价波动 的影 响最大 。国内学者 售价格 ，扩大价差 。高扬指 出，供求变动带来 的价 就 中 国蔬菜 价格 波动 对城镇 居 民的影 响也给予 了关 格变化并没有在整个蔬菜流通链 中均匀地传 递 ，从 注 。现有文献主要集 中在 以下 4个方面 ：(1)蔬菜 而导致 了从农 户 到 中介 流 通组 织 、零售 组 织 再 到 消 价格 的波动规律及其价格预测研 究 。孙倩指 出，蔬 费者等诸多环节上 的利益分配不均衡 ，其 主要原 因 菜价格呈现季节性波动并逐年上涨 ，并采用一元线 是 由于不 同环 节 的市场 竞 争程 度 不 一样 造 成 的 性 回归模 型和季节指数对 2011年蔬菜价格进 行 了 (4)蔬菜价格波动对城镇居 民生活 的影 响。高扬指 预测 。孙倩等研究 了蔬菜价格波动 的规律 ，指 出 出，蔬菜价格波动使消费者福利受损 。 蔬菜年度价格呈上涨趋势 ，但年 内呈现 明显的季节