有关散装食物过敏原信息.PDFVIP

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2019-03-19 发布于湖北
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有关散装食物过敏原信息.PDF

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有關散裝食物過敏原的信息為中小食品企業提供有關新《食品信息條例》（ Food Information Regulations）的建議食物過敏和不耐受訂購前請將您的要求告訴我們的職員湯咖喱飯牛油吞拿魚醬炸魚與薯條三文治三文治湯咖喱飯炸魚與薯條番茄青瓜 2015年3月內容介紹 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 對散裝食物的新規定 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 14種過敏原 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 如何提供過敏原資料 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9 處理嚴重過敏反應 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13 處理過敏原信息：您的快速檢查清單 . . . . . . . . . . . . . . . . . 14 更多資料 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16 介紹食品企業必須向他們的客戶提供的 ●● 在公共機構提供餐飲，如在學資料有一些大修改。校、醫院和護理院裡在2014年12月13日，在準備散裝食物時，您可能在您的《歐盟消費者食品資訊條例》食譜裡使用預包裝食物作材料。在（EU Food Information for Consumers 預包裝食物材料清單裡會特別明確 Regulation）（EU FIC）生效。指明會引起過敏的材料。英國通過《食品資訊條例2014》也應記住一些產品（如罐頭或乾製食（ FIR）實施這些歐盟規定。品）有長保質期。在2014年12月之 FIR改變了您和您的職員向客戶提後幾年內，您可能仍然會見到這種供資料的方式。您可以在類型的產品上出現兩種類型的標籤。 .uk/science/ 如果您想了解更多有關預包裝食物 allergy-intolerance/label/ 找到更的資料和如何辨別包含在其中會引多關於FIR的信息