2020版高考浙江选考生物一轮夯基提能作业本：第2讲　蛋白质、核酸及有机物的鉴定 Word版含解析.docxVIP

第2讲　蛋白质、核酸及有机物的鉴定 A组　基础过关 1.下列关于糖类的叙述,错误的是(　　) A.葡萄糖、果糖均是还原糖 B.淀粉是植物体内重要的贮能物质 C.ATP、脱氧核糖核酸和核酶中都含有糖 D.纤维素、麦芽糖和蔗糖彻底水解的产物都是葡萄糖 答案　D　葡萄糖、果糖均是还原糖,A正确;淀粉是植物细胞内重要的贮能物质,B正确;ATP中含有核糖,脱氧核糖核酸(DNA)中含有脱氧核糖,核酶的化学本质是含有核糖的RNA,C正确;纤维素和麦芽糖彻底水解的产物都是葡萄糖,蔗糖彻底水解的产物是葡萄糖和果糖,D错误。 2.下列关于膜蛋白的叙述,错误的是(　　) A.膜蛋白在免疫过程中可起细胞标志物的作用 B.膜蛋白在膜中的分布与其有水溶性和脂溶性部分有关 C.膜蛋白在膜中较磷脂更易移动 D.膜蛋白在转运离子时形状可发生改变 答案　C　膜蛋白是指细胞膜上的蛋白质,与细胞的物质交换、细胞识别、免疫等有密切的关系。有些膜蛋白是激素或其他化学物质的专一受体,起着细胞标志物的作用,如B淋巴细胞细胞膜表面所具有的与抗原特异结合的受体分子,A项正确;膜蛋白在膜中的分布与其有水溶性和脂溶性部分有关,B项正确;膜蛋白在膜中的流动性较磷脂的弱,C项错误;有些膜蛋白可作为“载体”将物质转运进出细胞,这些膜蛋白在转运离子时形状可发生改变,D项正确。 3.下列叙述错误的是(　　) A.碳是所有生命系统中的核心元素 B