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- 2019-03-23 发布于江苏
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学习目标1.了解化学实验对探究的重要性及在科学研究中的重要地位。2.认识化学实验的目的和意义,了解实验的注意事项。3.了解常用仪器的名称、使用范围。4.能进行药品的取用、加热、洗涤仪器等基本实验操作,了解操作要求。新课引入西方18世纪中叶的化学实验室(1747年)拉瓦锡纪念馆一角新课讲授学习化学的途径——实验进行实验的基本途径一般为:提出问题 猜想假设 制定方案 进行实验 分析论证 得出结论 反思评价 表达交流科学探究的基本步骤 验证化学原理作用 获得化学知识提出问题做出猜想或假设收集证据得出结论交流评价新课讲授探究范例:新课讲授实验探究1对蜡烛及其燃烧的探究新课讲授实验探究步骤现象结论1.观察蜡烛的制作材料烛芯:外形: 2.点燃前①观察蜡烛的颜色、状态、气味 色, 态,有 气味②用小刀切下一块放入水中 切, 于水面, 溶解于水硬度 ,密度 于水,而且 溶于水线状圆柱形由石蜡制作白固轻微地易浮小小不难新课讲授实验探究步骤现象结论3.点燃蜡烛①用火柴点燃蜡烛,观察蜡烛火焰蜡烛安静、持续燃烧,火焰会随气流闪烁,摇晃,火焰上方有 ,火焰分 层,上层黄色且明亮,中层较暗,内层底部淡蓝色石蜡有②取一根火柴,迅速平放在火焰中,1S后取出火柴靠焰心部分基本不变色而 部分变黑。火焰分为三部分, 焰温度最高,加热时应用 __焰可燃性黑烟三外焰 、外焰内焰、焰心外外新课讲授实验探究步骤现象结论③用一干燥烧杯,罩在火焰上方,片刻,取下火焰上方的烧杯,迅速向烧杯中倒少量澄清石灰水振荡烧杯内壁有 生成,澄清石灰水变石蜡燃烧有 和 生成4.熄灭时①熄灭蜡烛,观察所发生的现象有 从烛芯飘出刚熄灭时产生的白烟是 ,说明蜡烛燃烧时先由 态变成 态,再蒸发成 ,而后燃烧②用火柴点燃刚熄灭时的白烟 水水珠二氧化碳浑浊白烟石蜡蒸气固液石蜡蒸气火顺白烟将蜡烛重新点燃新课讲授实验结论: 石蜡为 色 体,硬度较 ,加热可熔化、汽化。石蜡能在空气中燃烧、发光、发热。其火焰分为 层, 焰温度最高。石蜡燃烧生成 和 。白固小三外水二氧化碳新课讲授实验现象的观察与记录(1)变化前:物质的名称、颜色、状态、气味、硬度等物理性质。(2)变化中:物质颜色、状态、气味等现象的改变,以及光、热、沉淀、气体等现象的产生。(3)变化后:新物质的名称、颜色、状态、气味等。新课讲授描述现象时要注意(1)根据观察到的具体现象,抓住实质的、 客观的、能体现问题的进行描述。(2)描述实验现象而不能说成实验结论。如: 在蜡烛火焰上方罩一个干冷的烧杯,现象是有水珠 出现,而不能描述成有水形成。描述实验的基本步骤与方法:①取样品; ②加试剂;③看现象;④得结论。新课讲授2.对空气和人体呼出的气体的探究实验一 收集一瓶空气和一瓶呼出的气体,比较一下,你能得到什么结论? 准备收集气体新课讲授排水集气法 空气、人体呼出的气体均是没有颜色、没有气味的气体结论新课讲授背景知识:①二氧化碳(CO2)气体可使澄清的石灰水变浑浊:浑浊越多,说明二氧化碳(CO2)气体越多(前提条件:澄清的石灰水足够多)。②氧气(O2)可使带火星的木条复燃;木条燃烧越旺,说明氧气(O2)越多。即氧气(O2)可以助燃。③二氧化碳(CO2)可以使燃着的木条熄灭,即二氧化碳(CO2)不支持燃烧。新课讲授实验二 向一瓶空气和一瓶呼出的气体中各滴入数滴澄清的石灰水,振荡,观察现象,能得到什么结论?用澄清的石灰水检验气体新课讲授现象 空气中的澄清石灰水无明显变化;人体呼出的气体使澄清的石灰水浑浊。结论 人体呼出的气体中含有的二氧化碳多于空气中的二氧化碳。新课讲授 在一瓶空气和一瓶呼出的气体中分别插入一根燃着的木条,观察现象,能得到什么结论?实验三新课讲授现象 插入空气中的木条继续燃烧;插入呼出的气体中的木条火焰立即熄灭。结论 空气中含有的氧气多于人体呼出的气体中的氧气。新课讲授 取两块干燥的玻璃片,一块放置不动,对着另一块呼气。实验四 对着干燥的玻璃片呼气新课讲授现象 放置不动的玻璃片上无明显变化;对着呼气的玻璃片上有水珠。结论 人体呼出的气体中含有的水蒸气比空气中含有的水蒸气多。新课讲授实验探究步骤现象结论1.用排水法收集气体①用两个集气瓶装满水,倒放入水中,将吸管小心插入集气瓶中,吹气集气瓶中的水逐渐被 人呼出的气体大部分 溶于水②在水中充满气体后,用玻璃片盖住瓶口,从水中取出正放于桌上瓶内充满 色的气体呼出的气体的 密度 于空气没有排出无大新课讲授实验探究步骤现象结论2.探究呼出气体的性质①向一个盛空气的集气瓶和一个盛呼出气体的集气瓶中各滴几滴澄清石灰水盛空气的集气瓶内石灰水 ;盛呼出气体的集气瓶中石灰水说明呼出的气体中二氧化碳含量比空气中的 ②将燃着的木条插入另一个盛呼出
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