上海大厦培训工作汇报.pdf

上海大厦培训工作汇报 人力资源部 薛嵘 一、07年度培训总结 1、2007年1月－10月 AA、新员工入职培训新员工入职培训 总人数：59人 B、人事部培训 10次，共计156人次 C、陆总培训 6次，共计95人次 2、2007年10月－11月 A 、新员工培训 单独新进员工： 22小时岗前培训小时岗前培训 每月1日、16日新员工集中培训： 3天 • 单独新进员工： 2小时岗前培训 大厦领导介绍 大厦历史介绍 饭店基本信息 大厦组织结构 大厦功能结构分布 《员工手册》初步介绍 仪容仪表基本操守 • 每月1日、16日新员工集中培训： 3天 集团介绍 食品安全 大厦介绍 安全生产 酒店信息手册 酒店服务文化理念 员工手册 劳动纪律 仪容仪表规范 租赁场所介绍 B、酒店信息与服务手册 酒店理念 Our Service PhilosophyOur Service Philosophy We Are Ladies and Gentlemen Serving Ladies and Gentlemen 我们以绅士淑女的我们以绅士淑女的 态度为绅士淑女服务 酒店介绍 紧急状况处理 客人常见问题 上海值得去的地方 上海大厦附近主要公交线路 C、租赁场所培训 食品卫生 安全消防 酒店信息手册 员工手册 酒店中高层领导 D、在岗员工培训 员工第一形象 我们以绅士淑女的 态度为绅士淑女服务态度为绅士淑女服务 信 条 我们的服务宗旨，是令上海大 厦成为一个让宾客获得体贴关怀和 舒适款待的地方。 我们保证为客人提供最完善的 个人服务及酒店设施，让客人身处 一个温馨、舒适而又优美的环境。 上海大厦的服务经验除可令宾 客身心舒畅，甚至可以满足客人内 心的需求与愿望。 员工承诺