中班幼儿“自主式”进餐活动的策略探究.pdf

0④ 0 囝 中班幼儿 “自主式’’进餐活动的策略探究 口蔡英英 《3—6岁儿童学习与发展指南》对幼儿生活习惯 样，不但有利于幼JLx~规则的认识与理解，而且提 和生活能力方面提出了合理期望 。3-6岁是幼儿生 高了幼儿独立 自主能力 ，增强了主人翁 的意识 ，有 活习惯形成的关键期．这一时期加以训练将会收到 助于幼儿遵守 与执行 。 事半功倍的成效。幼儿园生活环节是幼儿一 日生活 例如，在开学初，我们以分组团讨的形式 (男 的一部分，在生活环节中幼儿与同伴之间交往最密 孩子和女孩子各一组)，组织幼儿讨论餐前准备 切 ，自由沟通最多。通过与同伴的交往 ，幼儿可以 作和餐后整理工作的变化，互相讨论 “我们该做什 逐渐 了解 自己，认识他人 ，并学习如何与他人相 么?” 我“们为什么要这么做?”幼儿的rn]答可渭五 处，逐渐改变 “自我 中心”意识 ，学习 自我控制， 花／kl]．有的幼儿说： “因为是我们吃饭，不是老 逐渐养成良好的行为习惯。中班幼儿已有一年的幼 师吃饭 。”有的幼儿说： “因为我们长大了。”有的 儿园生活，具有 了初步的生活 自理能力，并能接受 幼儿说： “我们要让 自己变得越来越厉害。”还有 成人的指令．完成一些力所能及的任务，出现了最 的幼儿说： “以后爸爸妈妈不存家，我们可以 己 初的责任感。为了进一步发展幼儿的独立性 、自主 照顾 自己。”通过这样 的讨论交流 ，幼儿_『解 了必 性，提高责任意识 ，我们以进餐环节作为切入15， 要的进餐活动规则。 将餐前准备工作和餐后整理T作作为重点，充分发 陈鹤琴说： “凡是儿童 自己想做的，就让他去 挥幼儿的自主性，尊重幼儿的自由和 自治，让幼儿 做 ，切莫包办代替。”所有的活动规则，幼儿只有 在互帮互助的氛围中自我 “立法 ”、 自我调节 、自 自己参与制定了，才能理解行遵守。 此，我们要 我实践，努力构建 “自主式”进餐活动。 引导幼儿互相讨论、制定相应的用餐规则。如：餐 一缀青 i 利一二0一四牟 月 下芈月 前准备T作和餐后整理1一作有哪些?我们该如何分 一 、 引领幼儿 自我 “立法”——进餐活 配?围绕这 一问题，幼儿开始展开了讨论，你一 动规则的讨论和制定 言，我一语 ，在老师的引导下，男孩子和女孩子分 别制定了餐前准箭1_怍和餐后整理T作的流程及具 规则是任何一项活动进行过程中所必须的，它 体安排 。 可以帮助我们避免失误．使活动得以顺利进行。首 先，我们要帮助幼儿懂得需要什么规则，为什么需 二、鼓励幼儿 自我实践——进餐活动规 要这一条规则，它带来了哪些益处。其次，在建立 则的认同与落实 规则的过程中，教师应把幼儿当作kl主者，使他们 有足够的机会运用个人的知识来参与制订规则。这 进餐活动规则制定好之后 ，最重要的是ih幼儿 6l 一缀霄 导 荆一 二0一四年 月 下牟月 @@④④④④ 认 同歼落实，存反复的操作练习中，让幼儿逐渐熟 《幼儿园教育指导纲要 (试行)》指出， “环境 悉活动流程 ，遵守活动规则，形成 良好的行为习 是重要的教育资源 ，应通过环境的创设和利用，有 惯 。在这个过程 中，我们运用了 “谋势”一 造“势” 效促进幼儿的发展 。”环境成了一种重要的 “隐形 一 “借势”的操作模式。 “谋势”是指寻找进餐活 课程”，是幼儿学习和探究的刺激物 、中介和桥梁， 动中的小细节 ，鼓励幼儿积极