草莓栽培及病虫害防治技术.ppt

草莓的营养价值： 草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝作用 草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用 草莓除可以预防坏血病外，对防治动脉硬化，冠心病也有较好的疗效 草莓是鞣酸含量丰富的植物，在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收，具有防癌作用 草莓中含有天冬氨酸，可以自然平和的清除体内的重金属离子 外界环境对草莓根系的影响因素 1、温度：当气温达到5摄氏度根系开始生长，15-20设施度时是根系生长的旺盛期，到28摄氏度以上时新根生长逐渐变缓。温度过高、过低都对根系的生长和根的吸收功能的发挥不利。????2、土壤湿度：草莓根系喜水怕涝。根系长期处于干旱缺水的情况下，会造成新根过早木质化，不利于根系的生长和对营养的吸收。草莓在淹水2-3天的情况下不会影响根系的生长。但长期缺氧会造成草莓缺氧烂根甚至草莓植株死亡。????3、土壤环境：草莓根系在土质疏松通透性好的土壤中生长最佳。土壤过于粘重，或Ph5.5（偏酸）,8.5（偏碱）,土壤全盐超过0.8%都会造成根系损伤。 二、茎：???? 1、短缩茎：草莓的茎是短缩茎，是储藏养分生根长叶开花发生新茎和匍匐茎的器官。是着生叶片的地方，长柄叶片轮生在短缩茎周围，短缩茎发达的薄壁细胞和维管束是草莓营养的贮藏和疏导器官。 ???? 2、新茎：由短缩茎的叶芽