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- 2019-10-05 发布于江苏
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饭店业员工工作压力地实证研究-旅游管理
饭店业员工工作压力地实证研究
于岩平1 张 健1 鲁 瑶1 牛衍亮2
基金项目:本研究受教育部人文社会科学研究青年基金项目(12YJC630272)、国家旅游局科研立项项目(15TACG029)、河北省科技计划项目)、河北省教育厅人文社科重点研究基地“工程建设管理”项目共同资助.
服务经济地迅速发展增加了从业者地工作压力,不仅影响个体身心健康,也对企业绩效产生消极影响.论文对饭店业员工工作压力进行问卷调查,结果表明,饭店业员工存在工作压力,过大地工作压力给员工身心及饭店绩效带来负面影响.据此,从组织层面提出饭店企业地应对之策.
一、前言
随着我国服务业结构地位提升,饭店业成长势头强劲.一方面为员工提供了职业发展机遇,另一方面也带来了工作压力.了解饭店业员工工作压力,探寻合理地疏导策略,对于饭店企业和员工都具重要意义.我国学者关于饭店业员工工作压力源地实证研究较为缺乏,关于压力体验地实证研究更少见.
二、研究设计与结果
(一)样本选择与数据来源
文章以青岛市星级酒店员工为调查样本.共发放问卷300份,回收185份,有效问卷118份,有效率65%.工作压力源问卷主要借鉴萨
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