植物生理学-丽水学院.ppt

微观方面，通过对生物膜结构与功能的研究，提出并确定了膜的“流动镶嵌”模型：以类脂为主要成分构成的双层膜上镶嵌着各种功能蛋白，执行着诸如电子传递、能量转换、离子吸收、信号转导等重要生理功能。 20世纪特别是50年代以来，植物生理学的研究在微观、个体和宏观三个层次上都发生了巨大的变化，获得了许多重大突破。 在空间跨度上，电子显微镜和X-射线衍射技术的应用，使人们的视野逐步从细胞水平深入到亚细胞水平，进而深入到生物膜和生物大分子空间三维结构的水平，分辨率达到10－10m(1/10nm)级，弄清了光合膜上许多功能性色素蛋白复合体的三维立体结构，将结构与功能的研究推向了微观世界。 在光合作用研究中,卡尔文(M.Calvin)于50年代利用14C示踪和纸上层析两种技术，揭示了光合作用中CO2 同化的历程,提出了著名的卡尔文循环，即“光合碳循环”；60年代以后，又陆续发现了C4类型、景天科酸代谢(CAM)和光呼吸作用； 由于快速荧光光谱技术和激光技术的应用,将光合作用原初反应研究的时间跨度从毫秒级(ms,10-3s)一直缩短为皮秒(ps,10-12s)和飞秒(fs,10-15s)级； 卡尔文及其同时用来研究光合藻类CO2固定的仪器装置 自40年代至50年代末相继发现了植物光周期现象和控制光周期现象的色素蛋白复合体——光敏色素(phytochrome)，目前已知受光敏色素控制的生理过程不下几十种。 在植物生长发育生理方面，成功地使植物组织、细胞和原生质体在离体培养条件下通过脱分化和再分化成长为新的植物个体。这一成就的重大意义不但在于证明了植物细胞的“全能性”，而且为植物细胞工程和基因工程的大力发展创造了条件。 关于植物生长物质的研究，从30年代首次确定生长素的分子结构以来，已陆续确定了5种公认的植物激素和10余种内源生长物质，植物激素的测定方法则由最初的生物鉴定法发展到现在的高效液相色谱技术(HPLC)和酶联免疫技术(ELISA)，后者的灵敏度可达到10-12g。 GA处理显著促进植株茎的伸长生长 返回 返回 WHY WE STUDY PLANT PHYSIOLOGY? 吃荤的植物 猪笼草Nepenthes mirabilis (Lour.) Druce 自然界中，猪笼草常常平卧生长，叶的构造复杂，分叶柄，叶身和卷须，卷须尾部扩大并反卷形成瓶状，可捕食昆虫。猪笼草具有总状花序，开绿色或紫色小花。 猪笼草叶顶的瓶状体是捕食昆虫的工具。瓶状体开口边缘和瓶盖复面能分泌蜜汁，引诱昆虫。瓶口光滑，待昆虫滑落瓶内，被瓶底分泌的液体淹死，并分解虫体营养物质，逐渐消化吸收。 有趣性 会运动的植物 白睡莲Nymphaea alba Linn 随着太阳落下花朵会渐渐关闭 含羞草Mimosa pudica Linn 含羞草在受到外界触动时，叶会下垂，小叶片合闭 舞 ? 草Desmodium gyrans (Linn.) DC 舞草属豆科，舞草属当人们对它讲话或唱歌，小叶片会左右舞动，宛如小草听到你的声音翩翩起舞 植物的化学武器 丽水学院生命科学学院 绪论 水分代谢 矿质代谢 光合作用 呼吸作用 有机物运输 细胞转导 生长物质 光形态建成 营养生长生理 生殖生长生理 成熟衰老生理 逆境生理 绪 论 一 植物生理学的定义和内容 研究植物生命活动规律和机理及其与环境相互关系的科学。 植物生命活动：从种子开始到形成种子的过程中所进行的一切生理活动。 植物生命活动形式：代谢过程、生长发育过程、植物对环境的反应 植物生命活动的实质 物质转化 能量转化 信息转化 形态建成 类型变异 * 1 物质转化 体外无机物 H2O CO2 矿质（根叶） 同化作用 体内有机物 蛋白质 核酸 脂肪 碳水化合物 异化作用 体外无机物 CO2 H2O 植物再利用 * 2 能量转化： 光合（叶绿素吸收、转化） 光能（光子） 电能（高能电子） 光合作用电子传递 不稳定化学能 （ATP，NADPH） 热能 碳同化 呼吸作用 渗透能 稳定化学能 机械能 （有