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寻找身边的“碳酸盐”北京市第一五九中学 张晨敏问题？根据所给资料，请问除了发酵以外，哪些物质间的反应导致面食蓬松柔软？CaCO3 + 2HCl = CaCl2 + H2O + CO2↑Na2CO3+ H2SO4=Na2SO4+H2O + CO2↑NaHCO3+ HCl = NaCl + H2O + CO2↑实验演示？NaHCO3+柠檬酸=CO3HCaCO3 + 2HCl = CaCl2 + H2O + CO2↑HNa2CO3+ H2SO4=Na2SO4+H2O + CO2↑CO3HNaHCO3+ HCl = NaCl + H2O + CO2↑HCO3酸NaHCO3+柠檬酸= 其他物质 + CO2↑HCO3【思考】上述四个化学反应得出什么规律？我们身边含有碳酸盐的物质有…… 任务一：检验某物质中含有碳酸盐？提出问题: 猜想假设: 【设计实验方案】 任务一：检验某物质中含有碳酸盐？【进行实验】 仪器:药品: 任务一：检验某物质中含有碳酸盐？ 任务一：检验某物质中含有碳酸盐？【现象与结论】请你写出相应的化学方程式 任务二：反应后溶液溶质情况？问题: 锥形瓶中反应后溶液的溶质?分析: 一定有CaCl2 ,可能有HCl1.CaCl2 2.CaCl2和HCl猜想: 【设计实验方案】检验HCl是否存在，你能利用碳酸盐的性质检验 任务三：学以致用 任务三：学以致用 任务三：学以致用 任务三：学以致用根据实验现象，请推测实验中使用的生活用品 任务三：学以致用 任务三：学以致用紫甘蓝汁液醋肥皂水 任务三：学以致用发酵粉no发酵粉Many发酵粉 任务三：学以致用化学从生活中来再到生活中去 任务三：学以致用 作业1、完成课堂记录2、完善 《关于生活中的碳酸盐的调查》
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