化学人教版九年级下册人教版化学九年级第九单元《溶液的形成》.docVIP

第九单元溶液 《课题1 溶液的形成 》第1课时 教 学 设 计 安徽霍山县上土市中学 程仰国 【教学目标】 1.知识与技能 （1）认识溶解现象，知道溶液、溶剂、溶质等概念。 （2）知道水是最重要的溶剂，酒精、汽油等也是常见的溶剂。 2.过程与方法 （1）学习科学探究和科学实验的方法，练习观察、记录、分析并报告实验现象。 3.情感态度和价值观 （1）发展学生善于合作、勤于思考、勇于创新的科学品质。 （2）对学生进行微粒在不断的运动等辩证唯物主义观点的教育，培养学生的抽象思维能力。 【教学重点】 （1）建立溶液的概念并认识溶液、溶质、溶剂三者之间的关系。 【教学难点】 （1）从微观的角度理解溶解过程。 【课前准备】 多媒体、蔗糖、食盐、硫酸铜、水、高锰酸钾、汽油、碘、乙醇、药匙、玻璃棒、烧杯、试管 【课时安排】 1课时 【教学过程】 一、导入新课 地球的大部分表面被蓝色的海洋覆盖着，如果你在海水中游过泳的话，就会发现海水又苦又咸。这是为什么呢？ 原来海水中溶解了许多物质，它是一种混合物。 海水是一种溶液。本节我们就开始来研究溶液的相关知识。 二、新课学习 视频：蔗糖溶解 实验：在20mL水中加入一匙蔗糖，用玻璃棒搅拌，观察现象。 现象是什么？ [蔗糖颗粒逐渐减小最后消失] 这是蔗糖在水中扩散，形成了蔗糖溶液。 观察图片，蔗糖放进水中后，很快就“消失”了，它到哪里去了呢？ 原来，蔗糖表面的分子在水分子的作用下，逐步向水里扩散，最终蔗糖分子均一地分散到水分子中间，形成一种混合物——蔗糖溶液。 请你从宏观和微观两个角度分析蔗糖、食盐的溶解？ [蔗糖溶解：从微观上看，是蔗糖分子扩散到水分子中间。 从宏观看, 蔗糖分散到水中形成了蔗糖溶液。 对于食盐溶解：从宏观看是食盐分散到时水中形成了食盐溶液。 从微观看，是Na+和Cl- 扩散到水分子中间。] 根据实验和以往的经验，填空下表： 物质A 物质B 搅拌后是否溶解 静置后是否分层 是否为溶液 食盐 水 溶解 不分层 是 蔗糖 水 溶解 不分层 是 硫酸铜 水 溶解 不分层 是 1.请你观察烧杯中硫酸铜溶液各部分颜色是否一致？它说明了溶液具有什么特点？ [一致，说明溶液是均一的] 2.静置后不分层，说明溶液又有什么特点？ [说明溶液是稳定的] 3.溶液是混合物还是纯净物？ [说明溶液是混合物] 所以我们可以得到溶液的概念： 像这样一种或几中物质分散到另一种物质里，形成形成均一的、稳定的混合物，叫做溶液。 溶液的基本特征： 均一性：指溶液中各组成成分性质相同，如密度、浓度、性质等。 稳定性：指外界条件不变，组成不会发生改变。 想准确的了解溶液的定义，要从以下三个方面入手： ①关键词是均一、稳定、混合物 ②判断某物质是否为溶液，首先看是否均一、稳定的混合物。其次一种物质是否溶解于另一种物质两个方面 ③溶液是澄清、透明的，但不一定是无色的 如：硫酸铜溶液(蓝色)—— Cu2+ 氯化铁溶液(黄色)——Fe3+ 氯化亚铁、硫酸亚铁溶液（浅绿色）——Fe2+ 高锰酸钾溶液（紫红色）—— MnO4- 溶液是由溶质和溶剂组成。 能溶解其他物质的物质叫做溶剂，被溶解的物质叫做溶质。 在上述的蔗糖溶液中，蔗糖是溶质，水是溶剂，在氯化钠溶液中，氯化钠是溶质，水是溶剂。 可以看出，在溶液中，溶液质量=溶质质量+溶剂质量。 由于粒子间有间隔，溶液体积≠溶质体积+溶剂体积 视频：碘和溶解性比较 演示实验：碘和溶解性比较 说出四个反应的实验现象？ [碘入水，几乎不溶解 碘入汽油，溶解，溶液为棕色。 高锰酸钾入水，溶解，溶液为紫色。 碘入汽油，不溶于汽油。] 可以看出： 相同溶质在不同种溶剂里的溶解能力不同 不同溶质在同种溶剂里的溶解能力不同 这与溶质和溶剂的自身性质有关 水能溶解很多物质，是一种最常用的溶剂。汽油、酒精等也可以作溶剂。如汽油还可以溶解油脂等。 在溶解时，固体溶于液体的部分才是溶液中的溶质，未溶解的固体则不属于溶液中的溶质。 溶质可以是一种物质，也可以是两种或两种以上的物质，但一种溶液中溶剂只有一种。 视频：乙醇能溶解在水中 演示实验：乙醇能溶解在水中 振荡前现象 振荡后现象 液体不分层 静置后现象 液体不分层 结论 酒精能溶于水 溶液的命名： 溶液一般读做：溶质的溶剂溶液。 如，氯化钠的水溶液，碘的汽油溶液。 溶质、溶剂的判定： ① 气体和液体、固体和液体形成的溶液：气体、固体是溶质。 ② 液体和液体形成的溶液：量多的是溶剂，量少的溶质；若溶液中有水，则水是溶剂。 ③ 通常不指明溶剂的溶液，一般指的是水溶液。 一般水物质溶于水形成的溶液，不指明溶剂。 物质在溶解时发生了化学变化，那么在形成的溶液中，溶质是反应后分散在溶液中的生成物。 如硫酸铜溶液与氢氧化钠溶液反应后，生成可溶的硫酸钠是溶质，而不溶的