化学人教版九年级下册教学设计《酸和碱的中和反应》.docVIP

教学设计《酸和碱的中和反应》 王振 （厦门大学附属实验中学 福建漳州 363123 ） 教学目标 1、知识与技能 （1）知道酸和碱之间发生的中和反应，了解中和反应的实质； （2）了解酸碱性对生命活动和农作物的影响，以及中和反应在实际中的应用； （3）了解中和反应后溶液中的溶质，以及简单酸碱中和反应化学方程式的书写。 2、过程与方法 （1）通过在氢氧化钠溶液中加入盐酸的实验探究，掌握酸碱中和反应； （2）通过手持技术——pH传感器的应用，促进学生深入理解酸碱反应的实质； （3）通过学生间讲解酸碱化学方程式的书写，培养学生的合作与交流能力。 3、情感态度与价值观 通过实验探究，经历科学探究的一般过程，体验科学探究的乐趣； 通过手持技术——pH计的使用，感受科技的魅力，提高学生信息技能和素养。 中和反应在日常生活和工农业生产中有广泛的应用，由此感受到化学知识对改善个人生活和促进社会发展的作用。 教学分析 学生已经学习分别学习了酸和碱，知道了用指示剂（石蕊溶液、酚酞溶液）可以定性的检验溶液的酸碱性，用pH试纸可以定量的表示溶液的酸碱度。那么酸和碱如果混合在一起能否发生反应，以蚊虫叮咬后涂碱性药物，自然引起学生的探究欲望。但是盐酸和氢氧化钠溶液虽然发生反应，但没有明显的现象，如何把无色的溶液变成可以观察到现象，这是学生思维的障碍点。 教师先演示盐酸和氢氧化钠溶液反应无明显现象的事实，引起学生的认知冲突，接着启发学生，如何把无色的溶液变成可以观察到现象，顺利成章的引出方案一：用指示剂的方法探究酸碱反应。为了更好的突出重点突破难点，方案二：借助手持技术——pH传感器来探究酸碱反应的实质，并结合微观动画加深学生对酸碱反应本质的理解，鼓励学生大胆尝试书写简单中和反应的化学方程式。 最后结合中和反应在日常生活和工农业生产中有广泛的应用。拓展和加深学生对中和反应的理解，并提高中和反应方程式书写的能力。教学设计，问题来自生活，最终又回归生活，收尾呼应。 重点难点 1、教学重点 中和反应及其化学方程式的书写； 2、教学难点 中和反应的理解和酸碱中和反应的实验探究； 教学过程 导入新课 人被蚊虫叮咬后，皮肤引起的红肿。可以涂一些含有碱性物质（如氨水、肥皂水、牙膏等）的药水，便可缓解痛痒，这是为什么呢？原来蚊虫往人体内注入了蚁酸，涂些碱性的药物可以缓解疼痛。 【复习知识】：盐酸和氢氧化钠溶液的微观示意图，以及指示剂可以检验定性的检验酸和碱。那么如果把酸和碱溶液混在一起，能发生化学反应吗？ 实验探究 【提出问题】：酸和碱溶液混在一起能不能发生化学反应？ 【猜想假设】：能；不能。 【实验探究1】：探究酸和碱之间是否发生化学反应 实验步骤：（1）取一支试管，加入适量氢氧化钠溶液。 用滴管向试管中滴加盐酸溶液。 现象：观察不到什么现象。 【提问】：能否证明盐酸和氢氧化钠溶液没有发生反应。 【学生】：酸和碱之间可能发生了反应，但是我们看不到？ 【教师】：想法很好。那我们能不能设法把看不到的无色透明的溶液变成能看得到的呢？ 【学生】：可以加指示剂，或用pH试纸等。 【教师】：很好，那我们做实验试试吧。 【实验探究2】：借助指示剂探究酸和碱之间是否发生化学反应 实验步骤：（1）取一支试管，加入适量氢氧化钠溶液。 （2）向其中滴加两三滴无色酚酞溶液。 用滴管向试管中滴加盐酸，震荡。 现象：无色溶液先变红色，滴加盐酸后，红色消失。 【教师】：通过实验证明，酸和碱能发生化学反应。 【提问】：有些同学说，有可能是酸把无色的酚酞反应了，那么如何证明酸是和碱发生的反应，而不是和指示剂发生的反应呢？ 【学生】：再滴加碱溶液，看看无色酚酞还有没有。 【演示】：向探究2反应的溶液中接着加入少量的氢氧化钠溶液，溶液变红。 【总结】：酸和碱能发生化学反应。 【提出】：除了用指示剂还能用什么方法证明酸和碱能发生化学反应。 【学生】：用pH试纸。 【实验探究3】：借助pH传感器探究酸和碱之间发生化学反应 实验步骤：（1）取一个50ml小烧杯，加入适量氢氧化钠溶液。 向其中滴加两三滴无色酚酞溶液（不加也可）。 用滴管向烧杯中滴加盐酸，并用玻璃棒不断搅拌。 根据pH剂显示的读数，绘出随盐酸滴加的量，pH变化的曲线图。 （数字化技术pH传感器的可以形象直观的直接呈现溶液酸碱度的变化情况，方便学生理解反应原理。为了突破重难点，加深学生的印象，提高学生的参与度，可以选择三个同学配合来完成这个实验。一个同学来负责逐滴滴加盐酸，另外一个同学不断用玻璃棒搅拌，第三个同学根据pH剂显示的读数，绘出随盐酸滴加的量，pH变化的曲线图。） 【结论】：也可以通过pH剂来证明酸和碱之间发生了化学反应。 “四重表征” 【宏观】 实验现象：向无色透明的氢氧化钠溶液中滴加无