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 花卉的经济用途，可以让你在一饱眼福的同时，还可以一饱口福。 花酒 A、桂花酒： “问讯吴刚何所有，吴刚捧出桂花酒” B、菊花酒： 现代科学证明，菊花酒有滋阴补肾、清肝明目、祛风化湿、镇静宁神、增进食欲等功效。 北京市长阳农场仁和酒厂生产的菊花白酒，是我国82种“绿色食品”中唯一的白酒产品。 C、荷花酒： 又名“碧芳酒”。 D、桃花酒： 却老之酒。 花茶，又称香片。 A、茉莉花茶： 江南第一大茶，主产苏州和福建省，1933年就有7500吨，远销40多个国家。 B、白兰花茶： 花茶中的珍品。 C、桂花茶： 常用的一种花茶。 玫瑰花茶是云南省特产，是赠送英国女王的礼物，是女士美容的珍品。 花菜 用花作菜有两种作用，一是为了“色香味形”，二是其花卉的药用功效。 梅花 C、梅花鱼羹汤 1、将新鲜的梅花去蒂、去蕊， 花瓣洗净； 2、备齐菠菜心和鱼片； 3、先用肉骨煲汤； 4、将准备好的花瓣、菠菜心和 鱼片倒入汤中，味道异常鲜 美。 兰花 E、兰花火锅 兰花雅洁，可除去鱼虾混杂的异味。 1、备鱿鱼片、玉兰片； 2、加以火锅佐料； 3、最后放入洗净的兰花。 F、兰花鸡丝 1、将整块鸡肉放入沸水中煮熟后捞 出，切成细丝，放入一盆内； 2、加入糖、味精、盐、酱油、醋 等； 3、将兰花瓣洗净，放入，调均即可。 这道菜可以治疗肺结核、百日咳。 木槿花 H、木槿花炒鸡蛋 1、木槿花去花柄，洗净； 2、将鸡蛋打入碗中，加入盐、味精和酱 油，调匀； 3、放入木槿花瓣，加适量清水，再调 匀； 4、置锅，放适量油，再放葱丝炝锅，倒 入鸡蛋木槿花，翻炒至熟。 自我介绍 姓名 覃婕 电话 QQ 花　 卉　 学 课 程 地 位 园林植物识别 园林植物种苗生产 园林树木、花卉、草坪 园林施工技术 园林工程项目管理 园林植物病虫害防治 园林树木、草坪养护 测量 园林制图 园林建筑设计 园林规划设计 园林计算机综合 育苗技能 栽培技能 插花拓展技能 施工图制作技能 施工组织技能 招投标与预决算拓展技能 建筑设计技能 种植设计技能 室内设计拓展技能 植物生产 园林设计 园林工程 目标 岗位群课程体系 植物养护 养护技能 病虫害防治技能 绪 论 一、花卉学的基本概念及研究范围 二、花卉在人类生活中的作用 三、我国丰富的花卉种质资源及其对世界 园林的贡献 四、我国花卉栽培简史 五、我国花卉业现状 六、国外近代花卉事业发展概况 一、　花卉学的基本概念及研究范围 什么是花？ 被子植物的生殖器官，引申为有观赏价值的植物 什么是卉？ 草的总称 什么是花卉？ 有观赏价值的草本及木本植物 什么是花卉学？ 研究草本及木本花卉的分类、繁殖、栽培及应用的科学    花卉学的学习内容： 园林花卉的分类、繁殖、花期控制、 引种驯化、栽培管理、病虫害防治、生产 经营、花卉设计、插花艺术、盆景艺术、 室内装饰及应用。 学习花卉学所涉及到的四个方面： 1.认识花卉 ① 名称 ② 外形 ③ 生物生态学特性 2.欣赏花卉 ① 美学 ② 文学 3.栽培花卉 ① 繁殖 ② 养护 ③ 花控 ④育种  4.应用花卉  ① 应用地点 ② 应用形式 ③ 应用方法 　花卉的名称 一、花卉名称的种类 花卉名称通常分正名、别称、雅号、拉丁名四类。 1、正名与别称 顾名思义，正名就是花卉的正式名称，使用广泛，为大家所接受。其余的称呼都是别称。 荷花的别称 莲花 藕花 水芸 向日葵的别称: 葵花 向阳花 朝阳花 转莲 照葵 簕杜鹃的别称: 宝巾花 叶子花 三九梅 荫花 2、雅号 也就是人们常说的“爱称”。 花魁 飞雪迎春到 花王 来自皮日休的诗句 落尽残红始吐芳，佳名唤作百花王。 竟夸天下无双艳，独立人间第一香。 唐朝诗人李正封曾用这样的诗句来赞叹牡丹的美丽： 国色朝酣酒，天香夜染衣。 这句诗也正是称牡丹“国色天香”的由来。 空谷佳人 水仙 水中芙蓉 兰花 花中隐士 菊花 凌波仙子